店サポ - 飲食店居抜き店舗専門情報サイト

繁盛店は知っている　飲食店舗「予約キャンセル」との付き合い方

繁盛店は知っている　飲食店舗「予約キャンセル」との付き合い方

2016/4/8 飲食店繁盛, 飲食店開業

繁盛店は知っている　飲食店舗「予約キャンセル」との付き合い方もう２年程前になりますが、ミシュラン２つ星をとった銀座の鮨店が外人...

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飲食店　繁盛する地域戦略とは

2016/4/7 飲食店繁盛, 飲食店開業

飲食店　繁盛する地域戦略とは飲食店舗の出店目安の一つに競合店の存在が大きく関わってきます。ある方はこう言います。「この街には○○...

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知らないではすまされない　飲食店「課徴金」制度スタート　改正景品表示法を知る

知らないではすまされない　飲食店「課徴金」制度スタート　改正景品表示法を知る

2016/4/6 飲食店繁盛, 飲食店開業

知らないではすまされない　飲食店「課徴金」制度スタート　改正景品表示法を知るそもそも「改正景品表示法」とはなにか？２...

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まだある　飲食店　手軽にできる宣伝方法　６選

まだある　飲食店　手軽にできる宣伝方法　６選

2016/4/5 飲食店繁盛, 飲食店開業

まだある　飲食店　手軽にできる宣伝方法　６選パンフレットやリーフレットの紙媒体を筆頭に、食べログやぐるなびのようなグルメ...

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吉野家に見る飲食店舗　繁盛の法則

吉野家に見る飲食店舗　繁盛の法則

2016/4/4 飲食店繁盛, 飲食店開業

吉野家に見る飲食店舗　繁盛の法則１９８０年に１１５億円の負債を抱えて牛丼チェーン吉野家は倒産しました。その衝撃度は、当時テレ...

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鎌倉散策～小町通り～【街コラム】

鎌倉散策～小町通り～【街コラム】

2016/3/31 飲食店開業

鎌倉散策～小町通り～【街コラム】鎌倉駅東口を出て左に行くとすぐに見えてくる赤い大鳥居。小町通りの入り口です。常に人通りがあ...

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５つの具体例でみる飲食店　脱サラの「失敗力」とは

５つの具体例でみる飲食店　脱サラの「失敗力」とは

2016/3/31 飲食店閉店, 飲食店開業

５つの具体例でみる飲食店　脱サラの「失敗力」とはこれまで飲食店で脱サラされる多くの方を見て参りました。...

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鎌倉散策～由比ヶ浜方面～【街コラム】

鎌倉散策～由比ヶ浜方面～【街コラム】

2016/3/31 飲食店開業

鎌倉散策～由比ヶ浜方面～【街コラム】歴史・文化の街であり、観光地として人気の鎌倉。海・山に囲まれた豊かな自然環境と都心に1...

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飲食店舗物件の特徴　マンション、オフィス物件との違いとは

飲食店舗物件の特徴　マンション、オフィス物件との違いとは

2016/3/30 飲食店開業

飲食店舗の特徴を調べてみる「あそこの１階は何をやってもすぐ閉店する場所だ」興味があまりなくとも看板が変わることで視界に入ってくる ...

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繁盛する飲食店舗のＩＴ戦略とは

繁盛する飲食店舗のＩＴ戦略とは

2016/3/30 飲食店繁盛, 飲食店開業

とかくアナログなイメージの強い飲食業界以前は徒弟制度のような縦割り社会で、フレンチの修行を見習いのころからやってきたという方でも、熱...

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