飲食店 開業 一覧

飲食店舗「居酒屋」居抜き物件活用法と入手時にチェックしたい注意点

飲食店舗「居酒屋」居抜き物件活用法と入手時にチェックしたい注意点

Summaryーまとめー 居酒屋業態で居抜き店舗を買う場合に気をつけるポイント 居酒屋業態で居抜き店...

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飲食店が大雨・台風・ゲリラ豪雨に被災しない備品と心得・対策とは

飲食店が大雨・台風・ゲリラ豪雨に被災しない備品と心得・対策とは

-Summary- 飲食店が備えておきたいゲリラ豪雨対策グッズの紹介 ゲリラ豪雨で飲食店が発揮すべきホスピタ...

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飲食店で独立開業1年目に絶対閉店しない為に知っておくべきこと

飲食店で独立開業1年目に絶対閉店しない為に知っておくべきこと

近くに行きつけの中華料理店があります。客席と厨房を合わせても10坪とありません。席数も15席程です。ひっそり...

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キャッシュレスが飲食店を繁盛店させる訳とコロナ感染予防対策にも有効

キャッシュレスが飲食店を繁盛店させる訳とコロナ感染予防対策にも有効

日本は永らくキャッシュレス化後進国と言われてきました。これにはいくつかの理由が存在が存在します。意外にも治安の良さが...

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飲食店のテナントが家賃を2ヶ月も滞納したら?大家さんがとった行動 

飲食店のテナントが家賃を2ヶ月も滞納したら?大家さんがとった行動 

いままで毎月入っていた家賃が1ヶ月遅れた。最初は「来月入るから大丈夫」と思っていても2ヶ月続けて家賃が入らな...

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飲食店は「接客」を徹底的に磨き客単価と売上アップを目指す

飲食店は「接客」を徹底的に磨き客単価と売上アップを目指す

飲食店が行う接客と言っても一様ではありません。業態や業種、高級店や立ち飲み店などの大衆店では求められる内容が...

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飲食店居抜き店舗物件に強い不動産会社の条件と選び方

飲食店居抜き店舗物件に強い不動産会社の条件と選び方

最近は中堅、大手と呼ばれる居酒屋チェーン店まで居抜き店舗物件を求めるようになりました。そのせいもあってかネッ...

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梅雨で繁盛する飲食店の医学的見地から考える雨にも負けないメニューの作り方

梅雨で繁盛する飲食店の医学的見地から考える雨にも負けないメニューの作り方

東洋医学から見た日本の梅雨はどのようなものでしょうか。人間界を形作るすべての要素を五つの元素に求めた「五行」という考...

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飲食店居抜き店舗の害虫チェックポイントと対策さらなるリスクについて

飲食店居抜き店舗の害虫チェックポイントと対策さらなるリスクについて

外気の温度があがる時期は食中毒のように菌の繁殖に気を取られがちですが、害虫と呼ばれるハエ、ゴキブリ、蚊などを...

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雨の日でもお客様が訪れる飲食店が心がけていることとは

雨の日でもお客様が訪れる飲食店が心がけていることとは

まとめーSummaryー お客様が飲食店に期待するものはなにかを知る 時間があるからこそ雨の...

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