飲食店 繁盛

• 2022.11.07

  シーズン到来！全国の鍋料理を徹底分析～県別・男女別サーベイも～

    晩秋から冬にかけて日本人は鍋料理をよく食べます。この日本人の鍋料理にかける思いとはどれほどなかチェックします。 日本は明治時代になるまでサラダという概念がありませんで……

  

• 2022.11.04

  【繁盛アイデア満載】飲食店の11月は稼げる4つのイベントで集客・売上UPを狙え

    コロナも第7波が去り、ウイズコロナ、アフターコロナを見据えて緊急事態宣言で疲弊していた飲食業界にやっとチャンスが巡ってきた11月。 干天の慈雨となるGo To イート……

  

• 2022.10.31

  繁盛する飲食店と閉店する飲食店を分ける４つのポイント～発想の違いが明確に～

      繁盛する飲食店、閉店してしまう飲食店、その分かれ道はどこなのでしょうか… 「この前オープンした新しい飲食店、全然人が入っていなかったけど大丈夫か？……

  

• 2022.10.26

  大家さん飲食店を悩ます溢れる「迷惑自転車」問題の解決法を提案します

    駅と放置自転車の関係は都内であればどこも頭の痛い問題です。駅再開発を期に公営の駐輪場を設置したり、周辺に発生する放置自転車の取り締まりを強化するなど、両者のイタチごっこが常……

  

• 2022.10.24

  飲食店オープンで、はじめての町内会と上手な付き合い方

    都会暮らしをしておりますと町内会（自治会）ってなんだろうと思われる方がいらっしゃるかもしれません。たぶん、お祭りの時にテントを張ったり神輿をかつぐ人達かな？程度の興味しかな……

  

• 2022.10.21

  飲食店「テナントが深夜営業で閉店時間を守らない」大家さんの悩み解決します

    飲食店が営業時間で問題となるケースでは概ね以下の３つのパターンです。いずれも悩ましい問題です。 店舗と同じ建物に住む大家さんからのクレーム 近隣住民からのク……

  

• 2022.10.17

  繁盛している飲食店のトイレ調べ！アンケートが証明する選ばれるお店の実態を紹介

    東司、不浄、憚り（はばかり）と聞いてピンときた方は５０歳代以上の方か、大変物知りの方です。普通に表現するとお手洗い、トイレ、化粧室となります。いわゆる便所を表す日本語はなん……

  

• 2022.10.14

  飲食店は従業員・アルバイトの定着率アップで求人難を乗りきれ

    飲食業界で人手不足が叫ばれるようになって久しいのですが、もう一つ深刻な悩みがあります。 それは定着率の低さです。 お金をかけ広告を出し、ようやく見つかった従業員……

  

• 2022.10.12

  【店主さん注目！】飲食店は「最低賃金」値上げに対応しているか（令和4年１０月１日発行）

    令和 4年１０月１日に発行となった東京都の最低賃金は1,072円（時間額）となりました。 平成１６年から毎年金額の改正が行われている東京都の最低賃金。東京都に限ってお……

  

• 2022.10.03

  飲食店の１０月は重要な月！年末に向けて売上アップが試される

    Summary－まとめー １０月の天気の特徴 結婚式が一番多い理由 企業が迎える１０月の意味 すっかり定着したハロウィン 今年も残り100……