飲食店の新常識 シェアレストラン・ゴーストレストラン
2018年からよく耳にするようになったワードがあります。シェアレストランとゴーストレストランです。なんとなく理解はしているもののち...
居抜き店舗とは？飲食店の「居抜き」について意味をまとめました【業界人が語る】
居抜き店舗 とは 今営業しているお店を閉店する時、または新しくお店を借りる時、よく聞く言葉 「居抜き」または「居抜き店舗」。ここれは...
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