2023年03月
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ＴＤＬでも復活！飲食店の春は イースター （ 復活祭 ）イベントで集客～参考料理までも～
このところイースターという名前をよく耳にするようになりましたが、まだまだ日本人には馴染みの薄いイベントです。とは言え同じキリ...
令和版やってはいけない飲食店広告の落とし穴 リアルに勝る宣伝なし
飲食店広告を振り返る 飲食店広告 といえば真っ先に頭に浮かぶのは、「ぐるなび」や「ホットペッパー」ではないでしょうか？ ...
【価格転嫁はもう限界】個人飲食店が継続して売上げを上げるためにすべきこと
個人飲食店が継続して売上げを上げる …… これは飲食店経営者にとって大きな課題。 今回は個人飲食店の売上について向き合いま...
【飲食店閉店】債務整理で返還金額が一番多くなる方法がある～清算項目すべてを公開～
債務整理と聞くと倒産をイメージされる方が多いかと思います。実はこの債務整理という言葉後ろ向きなことばかりでは...
【対応できてますか？】すべての飲食店に消火器設置が義務化されています
2019年10月1日より消防法は改正となりました。ご存じのように、それまで大型店舗にだけ義務付けられていた消火器の設置基準が変更とな...
【店サポ今週のまとめ】東急田園都市線｢駒沢大学｣駅徒歩7分、1階路面店で開業できる 他
Summaryーまとめー 今週の注目記事 今週の居抜き物件 注目の飲食店ニュース 今週の店サポ、...
マスクなし！令和５年春の飲食店はひさびさの「花見」で賢く短期間で稼ぐ
東京では３月中旬に早くも桜の開花宣言がだされました。 いつの間にか咲き始めて満開を迎えひっそり散って行く梅とは違い、一...
閉店を決意した瞬間～飲食店オーナー3人に聞いた～その理由を実話で紹介
以前食べたあの味が忘れられずに、せっかく近くまで来たのだからとお店を訪ねてみると閉店していたという経験ありませんか。いつもお...