2018年08月 一覧

飲食店 客層を限定すれば繁盛店になる

飲食店 客層を限定すれば繁盛店になる

Summaryーまとめー 売れ筋商品に特化する お客様の嗜好の変化に対応 少品種で仕入れを増やし原価を抑える ...

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8月の飲食店 閑散期対策【飲食店・居抜き店舗:今週のまとめ】

8月の飲食店 閑散期対策【飲食店・居抜き店舗:今週のまとめ】

Summaryーまとめー 今週の注目記事 今週の飲食業界ニュース 今週の居抜き物件 注目の飲食店...

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なぜ5坪の飲食店が繁盛するのか

なぜ5坪の飲食店が繁盛するのか

Summaryーまとめー 適正賃料の求め方 レイアウト 競合店調査 周辺環境 物件の部屋型...

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【後編】いまSNSで話題のお店「居酒屋ガツン!」へ行ってきました。

【後編】いまSNSで話題のお店「居酒屋ガツン!」へ行ってきました。

【後編】いまSNSで話題のお店「居酒屋ガツン!」へ行ってきました。 最近メディアやSNS上で、他の飲食店とは違ったシステムやサ...

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【飲食店ができる物件情報更新】(2018年8月16日発行):今週のおすすめは『三鷹』駅から徒歩2分。間口が広く、前面に使用可能スペースあり。近隣にオフィス・マンションが多いにも関わらず競合店も少なめのエリアにある新築物件≪スケルトン≫

【飲食店ができる物件情報更新】(2018年8月16日発行):今週のおすすめは『三鷹』駅から徒歩2分。間口が広く、前面に使用可能スペースあり。近隣にオフィス・マンションが多いにも関わらず競合店も少なめのエリアにある新築物件≪スケルトン≫

どこにも公開されていない居抜き店舗・貸店舗のオリジナル情報を毎週配信しているアソルティ編集「飲食店ができる物件情報」。 オリジ...

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飲食店 居抜き売買 “間違いやすい” 用語とは 

飲食店 居抜き売買 “間違いやすい” 用語とは 

Summaryーまとめー 居抜きと残置の違い 居抜き店舗とリース店舗の違い 営業譲渡と飲食店舗付属資産...

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【前編】いまSNSで話題のお店「居酒屋ガツン!」へ行ってきました。

【前編】いまSNSで話題のお店「居酒屋ガツン!」へ行ってきました。

【前編】いまSNSで話題のお店「居酒屋ガツン!」へ行ってきました。 足立の東武鉄道伊勢崎線「五反野」駅から徒歩9分のローカル立...

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8月の飲食店 閑散期対策

8月の飲食店 閑散期対策

Summaryーまとめー キーワード 具体的な対策 8月は飲食店の売上が落ち込む月です。理由としてあげ...

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飲食店 短期間で店が入れ替わる好立地のワナ【飲食店・居抜き店舗:今週のまとめ】

飲食店 短期間で店が入れ替わる好立地のワナ【飲食店・居抜き店舗:今週のまとめ】

ーSummaryーまとめ 今週の注目記事 今週の居抜き物件 注目の飲食店ニュース 今週の店サポ、...

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成功する飲食店 4つの指標で「面積」を考える

成功する飲食店 4つの指標で「面積」を考える

Summaryーまとめー 面積と席数の関係 面積と回転数の関係 面積とテーブルサイズの関係 面積とスタッ...

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