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2021年03月 一覧

飲食店舗売買の注意点!似たような名称で内容が異なる取引の実態

飲食店舗売買の注意点!似たような名称で内容が異なる取引の実態

飲食店舗の売買契約や賃貸借契約には色々な種類の形態が存在しています。特に最近流行の「居抜き」店舗契約などはいくつかの要素が入...

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【保存版】これで安心!飲食店のにおい(臭気)対策は3つのキーワード

【保存版】これで安心!飲食店のにおい(臭気)対策は3つのキーワード

焼き鳥屋を繁盛させるコツは、軒先で鳥串を焼き、わざと焼いた煙を店の外へ出して客の胃袋を刺激するといいます。鰻屋も古来...

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ウイズコロナで飲食店の「倒産」件数からみえてくることとは【飲食店・居抜き店舗:今週のまとめ】

ウイズコロナで飲食店の「倒産」件数からみえてくることとは【飲食店・居抜き店舗:今週のまとめ】

Summaryーまとめー 今週の注目記事 今週の居抜き物件 注目の飲食店ニュース 今週の店サポ、...

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大家さんが直面する飲食店のトラブル・営業補償とその解決策~予防までも~

大家さんが直面する飲食店のトラブル・営業補償とその解決策~予防までも~

1階に入居中の飲食店さんから電話が入りました。内容は、「天井から水が滴ってきてバケツで受けている状態なんだけど至急対応して欲...

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飲食店居抜き店舗の売買契約書「3つ」の確認事項でトラブルは防げる

飲食店居抜き店舗の売買契約書「3つ」の確認事項でトラブルは防げる

以前は、飲食店の居抜き売買の現場でトラブルが頻発していました。あるはずの厨房機器がなかった、動くはずのエアコンが実は...

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【成約御礼】武蔵野市 JR中央本線「三鷹」駅徒歩2分、1階路面で開業できる

【成約御礼】武蔵野市 JR中央本線「三鷹」駅徒歩2分、1階路面で開業できる

※当物件の募集は終了いたしました。 アソルティでは同じ地域で物件を探しています。 店舗物件を所有されている大家さん、アソ...

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ウイズコロナで飲食店の「倒産」件数からみえてくることとは

ウイズコロナで飲食店の「倒産」件数からみえてくることとは

2021年1月調査会社が発表した2020年外食産業における倒産動向調査が公開されました。 今回のデータは飲食業界で法的...

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飲食店居抜き店舗で開業が大失敗!3つの具体例で考える注意点【飲食店・居抜き店舗:今週のまとめ】

飲食店居抜き店舗で開業が大失敗!3つの具体例で考える注意点【飲食店・居抜き店舗:今週のまとめ】

Summaryーまとめー 今週の注目記事 今週の居抜き物件 注目の飲食店ニュース 今週の店サポ、...

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飲食店で繁盛するには厨房のレイアウトを妥協してはならない

飲食店で繁盛するには厨房のレイアウトを妥協してはならない

はじめに 料理人にとって厨房内は大切な仕事場。ましてや自分の店ともなるとそこは聖域とも呼べる場所です。 どんな飲食店でも...

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【居抜き物件】埼玉県「志木」駅徒歩1分、居酒屋居抜きで開業できる

【居抜き物件】埼玉県「志木」駅徒歩1分、居酒屋居抜きで開業できる

【居抜き物件】埼玉県「志木」駅徒歩1分、居酒屋居抜きで開業できる 東武東上線「志木」駅徒歩1分、1階路面居酒屋居抜き店舗を募集いたしま...

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