飲食店 繁盛
- 2022.01.19
飲食店はペット同伴で売上アップが狙える!注意点すべきポイントとは
コロナの時代になり土曜日の集客を増やせないか相談を受けました。そのお店がある場所は、古くからの高級住宅地に近く、子育てを終えたご夫婦をよく見かけるというような立地です。コロ……
- 2022.01.19
- 2022.01.17
【保存版】飲食店における騒音問題 実例で解決方法と予防策を公開
飲食店が抱える騒音問題と言えば、近隣からのクレーム、直上階や直下階からのクレームがほとんどです。音楽や振動、話し声、意外なところで言えば有圧扇やシロッコファンからの騒音とい……
- 2022.01.17
- 2022.01.07
禁煙宣言!コロナ禍でもアルバイトに困らない飲食店のつくり方
2018年7月を最後に日本たばこ産業から日本たばこ喫煙者率調査が発表されています。それによると日本の喫煙率は17.9%と遂に2割を切るところまで減少して……
- 2022.01.07
- 2021.12.15
【今すぐチェック】旧消火器の交換期限は令和3年12月31日!
一般社団法人日本消火器工業会からお知らせが来ています。旧規格の消火器は今年2021年12月31日をもって交換が必要とのことです。さて、交換が必要なのはわかりましたがいったど……
- 2021.12.15
- 2021.11.24
令和3年6月小型飲食店舗でも「HACCP」導入化~食品衛生管理法改正~
食品衛生法改正案「HACCP」とはなにか 厚生労働省は、これまで以上に食の安全確保を図るために食品衛生法を一部改正して、食品衛生管理の国際標準である「HACCP」(ハサップ)をすべての食に関わる……
- 2021.11.24
- 2021.11.01
飲食店が資金繰りに陥らない為に必ずやるべき3つの見える化
飲食店舗経営を対象にしたサイトは多くありますが、飲食店の資金繰りについて書かれているのもが少ないように思います。また、内容が専門的だったり用語解説的なものだったりなかなか知……
- 2021.11.01
- 2021.10.11
飲食店舗 からレジスターが消える!時代はキャッシュレス&クラウド管理へ
飲食店舗の煩わしさを解消 日々の売り上げ管理、確定申告時期など一度でも経験のある方ならその煩わしさを何とかしたいと思うことでしょう。 今回紹介するサービスは、リクルートが提供している無料で使え……
- 2021.10.11
- 2021.10.08
ウイズコロナで飲食店舗の街頭チラシは新時代へ!スマホに加速
travelphotographer @ Pixabay 本当に客引きのいらない時代が来る? コロナウイルスが蔓延する以前、2020年までは飲食店のオープン時など、店先、駅前、街角でチラシ……
- 2021.10.08
- 2021.09.29
これからの飲食店経営は地域ぐるみで集客する知恵をだせ!
飲食店 繁盛する 地域戦略を考える 飲食店舗の出店には競合店の存在が大きく関わってきます。例えば、「この街には○○料理を出す飲食店がないから必ず繁盛するよ」、一方で「近くに○……
- 2021.09.29
- 2021.09.10
飲食店 ランチタイムに 女性リピーターを増やす5つの仕掛け
オフィス街に限らずランチタイムの混雑は利用する者からすると結構ストレスです。ましてや雨が降っているだとか、冬や夏の真っ只中ともなればお店に行くことさえもためらってっしまいま……
- 2021.09.10