飲食店 開業

• 2017.08.15

  冷夏でも売れる飲食店メニューの工夫

  冷夏でも売れる飲食店メニューの工夫   ７月には酷暑を覚悟した関東は、台風一過を期に一転冷夏の様相を呈しています。お盆の週は１週間もぐずついた天気が続き気温も２５℃前後の予想が出……

  

• 2017.08.14

  無断で予約キャンセルされた飲食店の実態

    無断で予約キャンセルされた飲食店の実態   １０名を超える団体の予約が入って居たのに直前になって電話１本でキャンセルになった。さらに悪質なのは何の連絡もなしに……

  

• 2017.08.07

  飲食店が行う夏の台風対策（台風記事のまとめ）

  飲食店が行う夏の台風対策（台風のまとめ）   大型で速度の遅い台風が日本列島を縦断して行こうとしています。このところ台風以外での局所的な豪雨に見舞われ日本中が浸水や雨による土砂崩……

  

• 2017.07.31

  飲食店　売上げアップの具体的な集客方法

    飲食店　売上げアップの具体的な集客方法   飲食店の生命線はその集客力にあります。一口に集客力と言ってもなかなかイメージしづらいかもしれません。例えば、高原価……

  

• 2017.05.22

  飲食店家賃からみた「平均売上」を考える【業界人が語る】

  まとめ―Summary― 家賃の10倍の売上が平均売上の目安 FL比率に賃料を加味したFLR比率が平均売上の70％以下であること 店舗物件を借りる際に家賃が適正か検討する……

  

• 2017.04.28

  飲み放題禁止の危機？厚労省の狙いとは　アルコール健康障害対策推進室　Ｈ２９年４月開設

    飲み放題禁止の危機？厚労省の狙いとは　アルコール健康障害対策推進室　Ｈ２９年４月開設   平成２９年４月１日、厚生労働省内に「アルコール健康障害対策推進室」な……

  

• 2017.03.10

  ３.１１ から学ぶ　飲食店 が出来る地域貢献とサバイバルプラン

      ３.１１ から学ぶ　飲食店 が出来る地域貢献とサバイバルプラン   今年も３月１１日がやってきます。その日２時４６分どこにいたか、何をして……

  

• 2017.02.08

  ２月２４日スタート「プレミアムフライデー」経済波及効果１２３６億は本当か？

      ２月２４日スタート「プレミアムフライデー」経済波及効果１２３６億は本当か？   昨年の１０月半ばの発表でした。毎月末の金曜日は午後３時に会……

  

• 2017.02.03

  飲食店　クレジットカードの利用率わずか２１％が現実

      飲食店　クレジットカードの利用率わずか２１％が現実   最近下火になった爆買。押し寄せる中国人観光客がギンレイと呼ばれるカードで買い物をす……

  

• 2016.11.09

  飲食店　開業融資の裏技　経営革新等支援機関を狙え

      飲食店　開業融資の裏技　経営革新等支援機関を狙え   個人で飲食店を始めたい人にとって融資を受けることは物凄くハードルが高いように思うかも……