【完全保存版】飲食店の廃業時に必ず行うべき手続き・届出~公共機関をも網羅~
  飲食店の廃業時に必要な手続き・届出 飲食店を廃業する事情は、お店ごとに異なります。 解約予告期間に…
【プロが解説】飲食店居抜き 人気のスナック物件購入で失敗しない方法~売却時までも~
Photo credit : ebtokyo on Visualhunt   今回は人気の「スナック」業態について購入時、売却時に失…
季節の変わり目 飲食店に新メニュー提案!決め手は気温と湿度
  「鍋」と聞いてどの季節の食べ物だと思いますか?鍋は冬、はたしてそうでしょうか?この感覚が飲食…
kaunta
閉店する飲食店は決まって3つのサイン(予兆)を出す!気づいて改善へ
Photo by Assorti   閉店する飲食店には共通点するパターンがある 飲食店の経営者から電話を頂きます…
飲食店内装工事費用はこうして節約する~物件選びのチェックポイントも~
  契約面積10坪、スケルトンからカウンターのみのダイニングバーを造りました。厨房の床はドライ、天…
【業界人が語る】ネット上に並ぶ飲食店舗居抜き物件の裏側を公開!
Photo by Assorti  自分のお店を持ちたい、早くから志を持ち準備を進めている方は沢山いらっしゃることで…
飲食店がフランチャイズで開業するメリット・デメリットを徹底分析
  コーヒーにピザ、ハンバーガーにお弁当。今、駅前の飲食店はフランチャイズを展開しているお店で賑わっ…
知らないと起きてしまう飲食店が原因の「騒音問題」~実例で解決方法と予防策を公開~
  飲食店が抱える騒音問題と言えば、近隣からのクレーム、直上階や直下階からのクレームがほとんどで…
【飲食店の立退き】居座るテナントの言い分と対処法~未然に防ぐ方法まで~
Photo by Assorti  先日ある大家さんから相談を受けました。内容は飲食店の立退きです。20年近く入居され…
物価上昇と値上げで揺れる飲食店経営。今こそ問われる存続への取組を考える
  2025年10月は「値上げラッシュ」が続く見通しです。飲食品では3,000品目を超える値上げが予定され…