飲食店居抜き店舗取引で”営業譲渡”と”造作売買 “の違い、転貸と業務委託の違いなど紛らわしい用語を解説 
Photo by Assorti    不動産業界は昔から新しい言葉造り出す才能があるようです。例えば、マンション…
飲食店は3月卒業、卒園式シーズンに食事会・謝恩会・父母会の貸切を狙え~思い出作りの手伝い迄も
      3月は上旬から中旬にかけこの短い間に全国で一斉に卒業式が執り行われます。幼稚園に保育園、…
令和のアルバイトに本音を聞いた!飲食店の人手不足は働き手の生の声で解消
  飲食店業界において、このところ人手不足を理由に閉店をするお店が後を絶ちません。オーナーお一人…
潰れない飲食店の秘密!「4つの指標」でデジタルに導き出す
  飲食店舗を成功させる秘訣は何かと聞かれた時になんと答えたらよいのか悩みます。どの業種でどの街…
【飲食店の閉店】解約は?費用は?スケジュールは?などすべての疑問にお答えします
Photo by Assorti   これまでいくつも飲食店の閉店・移転に関わって参りました。すべての閉店や移転…
繁盛している飲食店が 「お通し」にかける情熱と秘訣を大公開 ~店サポ~
  名古屋圏の喫茶店でコーヒーを頼むと、ピーナッツがサービスでついてくることがあります。アイスコ…
【プロが解説:飲食店の閉店】決断の前に売却相談は誰にすべきか?その注意をすべてお話します
  photo by assorti   タイトルにある相談とは飲食店を閉店する際に、原状回復工事を行い退去す…
【飲食店で聞きました】飲食店の清潔感はマニュアル作成と効率清掃法で決まり!
   ある日の居酒屋で、入店直後の女性同士の会話が聞こえてきました。 女子A:なんか床がベタベタし…
大家さん!入居テナントのレベルは建物の見た目で変わります
  テナントが事務所として借りるオフィスビルのお話です。ビルの大小にかかわらず、入居テナントの名…
マンションの飲食店と大家さんが大規模修繕で直面するトラブルと解決策
  マンションなどで定期的に行われる大規模修繕に関しあまりいい噂を耳にしません。高騰を続ける工事代や…