閉店する飲食店に必ず現れる前兆がコレ!あなたのお店も今すぐチェック
  Photo by Assorti  ランチや夜の飲み会など都内で仕事をしているといろいろな飲食店にお邪魔するこ…
小規模飲食店のDX!売上増には売上のデータ化が必要不可欠~簡単な分析方法も紹介~
  来店するたびに感心する老舗の飲食店があります。グループでお邪魔してもこちらが注文した料理、飲…
【実例付き】飲食店は厨房内の動線を整理・最短化で確実に利益がふえる!
   駅前立地に出店をしている飲食店と言えば、皆さんご存知のチェーン店ばかりです。それぞれ業種、…
繁盛する飲食店と閉店する飲食店を分ける4つのポイント~発想の違いが明確に~
Photo by Pixabay  繁盛する飲食店、閉店してしまう飲食店、その分かれ道はどこなのでしょうか? 「この前…
飲食店の大家さんへ「外国人テナント」は怖くない!これさえ知っていれば貸しても安心
Photo credit : daizi_ikeda on Visualhunt  日本人であれば家に帰ると靴を脱いで生活をします。それはな…
飲食店居抜き店舗の「害虫対策マニュアル」~チェックポイントと駆除方法まで網羅~
Photo by Assorti  外気の温度があがる時期は食中毒のように菌の繁殖に気を取られがちですが、害虫と呼ば…
飲食店開業に必須の資格「食品衛生責任者」の役割と取得方法~試験必勝法も~
Photo by Assorti  飲食店で開業しようと思った時にどのような資格が必要なのかご存じでしょうか。なかに…
【数字で見る】飲食店の「キャッシュレス」がもたらす本当のメリットはコスト削減!
   昨今、飲食店業界でもQRコードを利用した電子マネー決済が浸透してきました。これとは別に、プ…
大家さんがドッグカフェ・猫カフェを入居させる時に注意すべきこと~使用細則案までも~
DanaTentis @ Pixabay  大家さんからから見てドッグカフェと猫カフェの違いがお分かりになるでしょうか?…
令和の飲食店は「ターゲット」と「メニュー」をしぼって売上アップ!
PublicDomainPictures @ Pixabay  飲食店とアパレル店ってどこか似ている感じがします。最近流行のファス…