飲食店が火災・爆発をおこした時どこまで補償するの?入るべき火災保険とは~法律も徹底解説~
  「火災を起こしてしまったのですぐ来て欲しい。」 週末、突然の電話は暗いトーンの声で始まりまし…
飲食店の開業融資 日本政策金融公庫を実際に利用したらこうなった
  開業前にお金を貸してくれる唯一の金融機関「日本政策金融公庫」 日本政策金融公庫(JFC)とは、公…
飲食店舗物件でガス容量不足と言われても大丈夫!解決策はあります ~ 具体例で解説します ~
  独立、開業を目指す皆さんにとって物件を見て回ることは夢の入り口を探すようなワクワク感をかんじ…
飲食店の暑さ対策決定版!効率のいい快適な室温と電気代節約を実現
  令和6年の夏は6月の猛暑からスタートしました。いきなりフルで冷房運転を始める飲食店が多かった…
飲食店で効果の出るゴキブリ対策「6つの予防策と駆除方法」
  今年の6月末は急に気温が上がり始め、あっという間に梅雨と暑く湿気の多い夏の到来です。暑さ本番…
【業界人が明かす】知りたかった飲食店「貸室申込書」審査内容とその驚くべき実態
  一般的に、飲食店で独立、開業される方はどこかで店舗物件を借りなければなりません。 まずは現地…
飲食店物件探しの秘訣「重飲食不可」物件も重飲食OKになる方法を伝授
  独立、開業で現在飲食店居抜き物件を探している、もしくは探そうとなさっている方今回は必見です。…
【街コラム】東京メトロ千代田線「湯島駅」付近を散策してみました~飲食店の穴場とは~
東京メトロ千代田線「湯島駅」付近を散策してみました   湯島駅は、東京都文京区湯島三丁目にある春…
実例でわかる【 飲食店開業】ガス設備の考え方からチェック・容量アップ方法まで徹底解説
  飲食店開業のガス設備~はじめに~ 飲食店を開業するうえで欠かすことのできない設備のひとつにガ…
飲食店舗 利益が出る厨房レイアウトはこれだ!~作り方のノウハウをプロが徹底解説~
  ―Summary― まとめ 厨房レイアウトは、 目的に応じて4つのタイプがある 提供するメニューにより厨…