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開業情報 一覧

【名称が異なり混乱】飲食店居抜き店舗「譲渡」と「売買」の違いを整理し税金まで考える

【名称が異なり混乱】飲食店居抜き店舗「譲渡」と「売買」の違いを整理し税金まで考える

飲食店舗の譲渡と売買の違いは 譲渡とは所有権を移すという意味で、その方法の一つに売買がある 不動産業...

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無料使用期間延長!飲食店はオープンテラスの活用でウイズコロナを乗り切る

無料使用期間延長!飲食店はオープンテラスの活用でウイズコロナを乗り切る

国交省飲食店の路上支援を延長と発表 2020年6月から国土交通省が進めてきた、新型コロナウイルスで甚大な影響を受けている飲食店...

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飲食店の客単価が上がるメニュー作り=レイアウト・価格設定・ネーミング

飲食店の客単価が上がるメニュー作り=レイアウト・価格設定・ネーミング

飲食店で、最初に何を注文しようかとまずメニューに目を通します。お店によっては メニューブックがなくて、壁やカウンターの上に貼...

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【お店閉店時は必見】飲食店を居抜きのまま閉店する方法~交渉から買い手探しまで~

【お店閉店時は必見】飲食店を居抜きのまま閉店する方法~交渉から買い手探しまで~

最近は不動産に詳しい人でなくても「居抜き」といって意味が通じるようになってきました。 特に飲食業界では、一部の高級店を除け...

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【プロが伝授】飲食店の内装業者選びに困った時 賢い業者の選び方

【プロが伝授】飲食店の内装業者選びに困った時 賢い業者の選び方

飲食店舗の内装業者と一口にいっても星の数ほど会社があります。お一人でやっておられるところから上場会社まで規模も得意分野も様々...

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不動産管理会社と大家さんが飲食店舗サブリースを認めない4つの誤解と実情

不動産管理会社と大家さんが飲食店舗サブリースを認めない4つの誤解と実情

飲食店舗サブリースとはどういうものか 「サブリース」とは 建物の全体ないし一部(一区画)を大家さんから借上げ、第三者に転貸する賃...

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飲食店 居抜き店舗の取引にある「造作譲渡料」じつは権利金や礼金と同じ【プロが語る】

飲食店 居抜き店舗の取引にある「造作譲渡料」じつは権利金や礼金と同じ【プロが語る】

まとめ―Summary― 造作譲渡料の本質とは、 内装、厨房機器などの価格ではない 賃貸人では...

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脱サラで飲食店経営に失敗する人には5つの共通点があった!

脱サラで飲食店経営に失敗する人には5つの共通点があった!

脱サラ 。それまで所属してきた組織から離れることを意味します。 その組織に所属した長さに比例して地位は高くなり、仲間の...

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ランチ難民を救う飲食店舗のテイクアウト~SDG’sにも一役~

ランチ難民を救う飲食店舗のテイクアウト~SDG’sにも一役~

オフィスビルが立ち並ぶビジネス街。華やかなイメージがありますが、ことランチに関しては相当苦労する街です。 最近は、フレ...

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【2022年更新】飲食店の居抜き物件!内見で見るべきポイント完全網羅

【2022年更新】飲食店の居抜き物件!内見で見るべきポイント完全網羅

独立・開業に適した居抜き物件の見分け方 なにもないスケルトン状態から飲食店を作るとなると10坪程度の広さでも造作・設備・厨房機...

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