都内!令和6年春の飲食店は短期集中の「花見」で賢く稼ぐ~宣伝方法も伝授~
  令和6年の東京は3月末にようやく桜の開花宣言がだされました。ここ最近で一番遅いのだとか。。。…
令和の飲食店 コロナ後の働き方改革でアルバイト等 人材不足解消をめざす
    2024年問題をはじめ連日様々な業界の人手不足が報道されています。なかでも一年で一番引越…
歓送迎会シーズン間近!飲食店が突然の予約キャンセル<ドタキャン>を防ぐ対策を考える
  コロナになる前、有名私立大学のとあるサークルが数十人規模の予約を居酒屋にしておきながら、当日…
【令和の飲食店】変化する消費ニーズを技術革新と流通革命でつまえろ!食は被災地支援をする時代へ
    コロナになる以前から地方の名前を冠した飲食店の数が増えています。いくつかの理由はある…
簡単に出来る!飲食店宣伝手法は「AIDMA=アイドマ」を積極的活用する【令和版】
  飲食店を開店する際宣伝ツールとして何が有効なのかとよく聞かれます。最低限必要なのはお店の顔と…
飲食店 人気のスナック居抜き物件で失敗しない方法~売却時までも~
  今回は人気の「スナック」業態について買う時、売る時に失敗しない方法をお届けします。取得する際…
飲食店 春のキーワード 桜・花見・ケータリング~令和流を提案~
  3月に4月、古くから別れと出会いのシーズンだと言われてきました。学校、企業など4月に年次や組…
【令和版】の「歓迎会」飲食店はアイデアで売上アップを狙う4月へ!
  4月と言えば、新学期、新年度が始まる月です。これに伴い入学、入社が一斉に行われます。 新しく…
雨の日に飲食店の客足が減る理由を徹底解説~絶対客数が伸びる対策も~
  すこし前の話ですが、2017年の8月、東京は1日から21日間連続の降雨日を記録しました。ご記憶の方も…
飲食店の閑散期=2月 ニッパチを乗り越えるためにできることは
  コロナがようやく収まり1月も松の内を過ぎるころからいつもの街が戻って来ました。 年末の大忙し…