飲食店が年間を通じて売上を安定させる方法～上手なイベント活用法～
  このところ日本の季節感は、極端に暑夏や局地的な豪雨、雪の降らない冬などで四季が安定しなくなりまし…
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飲食店にショップカードが必要な理由と作り方の大事なポイント
Photo credit: TomenoNaoki on Visualhunt.com  ショップカードが一般的になったのはいつのころからだった…
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飲食店 ８月に売上が落ちる理由を５つの視点から検証します
  「ニッパチ」と呼ばれ売上が上がらない２月と８月。Ｗｅｂ上では２月は該当するものの８月は逆に売…
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繁盛を目指す 飲食店舗の春は【歓送迎会】貸し切りを狙え
    毎年３月は年度末、学校もお役所も企業も一年の区切りを迎えます。言ってみれば、3月は年末…
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【プロが分析】飲食店のカウンターは機能とライブパフォーマンスで繁盛する
  木肌の白い無垢のカウンターは高級寿司店の顔です。かたや重い扉を開けると目の中に飛び込んでくる…
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小さな飲食店でも売上アップは出来る！「回転率」と「時間短縮」を解説
    飲食で全国展開をしているチェーン店は独自のメニューや低価格を武器に売り上げを伸ばして…
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