飲食店 開業

• 2019.04.07

  10連休 ゴールデンウィークでも売上が落ちない飲食店のヒント (2019年版)

  10連休 ゴールデンウィークでも売上が落ちない飲食店のヒント (2019年版)   2019年のゴールデンウィークは４月２7日をかわ切りに、５月6日まで10連休となります。元号が……

  

• 2019.03.11

  ３.１１特集　飲食店が地震と向きあい震災を乗り越えるには【地震関連記事まとめ】

      ３.１１特集　飲食店が地震と向きあい震災を乗り越えるには【地震関連記事まとめ】 この1年間で店サポ内で公開された記事を特集致します。   ……

  

• 2019.02.20

  飲食店「ＰＯＳシステム」で売上アップが可能

    飲食店「ＰＯＳシステム」で売上アップが可能   来店するたびに感心する老舗の飲食店があります。グループでお邪魔してもこちらが注文した料理、飲み物をすべて丸暗記……

  

• 2019.01.16

  飲食店の新常識　シェアレストラン・ゴーストレストラン

  2018年からよく耳にするようになったワードがあります。シェアレストランとゴーストレストランです。なんとなく理解はしているもののちゃんと説明するとなるとチョットと言う方がほとんどではないでし……

  

• 2018.11.26

  これだけある！飲食店舗をサブリースで貸すメリットの数々

  飲食店舗でサブリースが登場する理由が存在する 飲食店舗を探す時、不動産にはトラブルがつきものだからよく物件を吟味したほうがいいだとか、信頼のおける不動産会社を選ぶのがいいなどと話を聞きます。 ……

  

• 2018.10.15

  飲食店 「回転率」アップは裏技と営業時間の工夫で売上アップに直結

      稼ぐ飲食店のトレンドは「回転率」 料亭、高級割烹、高級フレンチこれらの飲食店に共通しているのが、一人当たりの客単価が高いことと滞在時間が長いことです。当然……

  

• 2018.10.05

  飲食店　台風でも満席　集客できる秘訣とは

      平成30年9月に発生した台風24号の本州直撃情報をうけ首都圏の電鉄各社は夜20時に全面運休をするという異例の決断をしました。最近の台風情報は、警戒や注意……

  

• 2018.10.01

  飲食店 台風・豪雨災害による　原材料（食材）の値上がりが起きたらどうする？

    週末日本列島を駆け抜けた台風は大きな爪痕をのこして去って行きました。そこで思い出されるのが2016年のことです。その年の８月、９月は毎週のように台風が本州に接近し、とりわけ……

  

• 2018.08.22

  飲食店のサブリース契約　問題になったサブリースと何が違うのか

  Summaryーまとめー サブリース契約とはなにか 問題となっているサブリース契約とは 飲食店のサブリース契約はどうか 二つのサブリース契約 サブリースという……

  

• 2018.08.17

  なぜ５坪の飲食店が繁盛するのか

    Summaryーまとめー 適正賃料の求め方 レイアウト 競合店調査 周辺環境 物件の部屋型   脱サラをして飲食店を……