• HOME
  • 飲食店 開業

飲食店  開業

2

令和のアルバイトに本音を聞いた！飲食店の人手不足は働き手の生の声で解消
  飲食店業界において、このところ人手不足を理由に閉店をするお店が後を絶ちません。オーナーお一人…
  • 飲食店 繁盛
  • 飲食店 開業
飲食店 繁盛店の技を盗む！成功のポイントは厨房動線とメニュー構成にあり
  成功している飲食店の共通点 - まとめ - 厨房がメニュー、動線に合わせた造りになっている 1席たり…
  • 飲食店 繁盛
  • 飲食店 開業
飲食店を悩ます「６つのロス」と解決策を公開！原価の乖離は1.5%未満とは
    飲食店の利益を左右する原価管理。原価と原価率の関係は常に目を光らせる必要があります。…
  • 飲食店 繁盛
  • 飲食店 開業
簡単・明快！飲食店の原価計算・原価管理はこうして出す
  近くの中華料理店、お邪魔する度に料理やご飯の盛り付け量が異なります。とりわけ混み合っているラ…
  • 飲食店 繁盛
  • 飲食店 開業
今こそ脱サラ！ 飲食店開業で成功する秘訣は準備段階にあり
    何をもって成功と呼ぶのかは人それぞれだと思いますが、少なくとも飲食店は存続することが…
  • 飲食店 開業
飲食店が８月のお盆・閑散期を吹き飛ばす具体策をご紹介
    Summaryーまとめー ８月お盆・閑散期対策とは キーワード 具体的な対策 ８月は飲食店の売上…
  • 飲食店 繁盛
  • 飲食店 開業
飲食店が食中毒に備えて加入すべき保険の選び方と支払額の実例
  食中毒が発生した件数を月別に比べると、令和３年に一番多かった月が3月だったのに対し、コロナ前…
  • 飲食店 繁盛
  • 飲食店 開業
小さな飲食店でも売上アップは出来る！「回転率」と「時間短縮」を解説
    飲食で全国展開をしているチェーン店は独自のメニューや低価格を武器に売り上げを伸ばして…
  • 飲食店 繁盛
  • 飲食店 開業
マンションの一室を飲食店舗に貸す時は管理組合に事前相談！
  管理組合が存在する建物とは、分譲マンションや再開発建物など区分所有建物の場合に存在します。似…
  • 飲食店 開業
女性が小さな「カフェ」で飲食店を開業する夢をかなえます！
  小さな飲食店を開業するのが夢！という女性は結構いらっしゃいます。なかには準備はしているものの…
  • 飲食店 開業