飲食店 開業
- 2023.03.10
飲食店はお金をかけずに「ＰＯＳシステム」で売上アップができる！売上の可視化も
来店するたびに感心する老舗の飲食店があります。グループでお邪魔してもこちらが注文した料理、飲み物をすべて丸暗記する驚異の技＝記憶術です。きっと初めての方は驚かれることでしょ……
- 2023.03.10
- 2023.03.06
プロが指南！飲食店「焼肉」を開業するための居抜き店舗活用術とチェックポイント
Summary－まとめー 焼肉業態を買う立場で気をつけるポイント 焼肉業態を売る立場で気をつけるポイント 都内の大家さんで焼肉、カレー、中華といった重……
- 2023.03.06
- 2023.03.01
繁盛する飲食店には売上がアップする接客方法と魔法の言葉が存在した
行きつけのお店でいつも感心することがあります。 仲間やお客様と食事とお酒を頂きに訪れるのですが、食べて、飲んで話に夢中になっている時でも追加で注文……
- 2023.03.01
- 2023.02.22
大家さんがドッグカフェ・猫カフェを入居させる時に注意すべきこと～使用細則案～
大家さんからから見てドッグカフェと猫カフェの違いがお分かりになるでしょうか。動物好きの大家さんならいざ知らず、そうでない場合は犬と猫の違いだけでお店に動物がいる飲食店ぐらい……
- 2023.02.22
- 2023.02.20
飲食店まさかの休業にそなえる＜絶対利用すべき借入先＞はココ！各種組合編
Summaryーまとめー 生活衛生同業組合に加入する 融 資 共済保険の活用 小規模企業共済制度 その他のメリット 毎年のように繰り……
- 2023.02.20
- 2023.02.15
飲食店開業で大家さんとテナントでことなる加入保険～火災保険にプラスせよ～
賃貸物件で飲食店を開店させるのに準備に時間はかけられません。居抜きにせよスケルトンにせよ工事に入る為には家賃が既に発生しているからです。準備期間は収入がないため開業資金を浪……
- 2023.02.15
- 2023.02.13
飲食店儲かりの秘訣は「ターゲット」･「立地」･「価格」と競合調査を実施せよ！
閉店をする飲食店に共通点が多いのに比べ繁盛店の共通点となるといささか考えてしまいます。人通りの多い通りに面しているからという理由だけで繁盛する時代でもありませんし、何処かの……
- 2023.02.13
- 2023.02.10
飲食店舗探しで役割が大きくことなる不動産会社の見分け方とつきあうべき不動産会社
不動産物件を実際に見に行くことを「内見」（ナイケン）、仲介手数料を「仲手」（チュウテ）、その仲介手数料の額次第で「片手」、「両手」などと表現する不動産特……
- 2023.02.10
- 2023.02.06
業者で違う居抜き店舗手数料を徹底解説！具体例で売買（造作譲渡）マルわかり
不動産の賃貸仲介をする場合や売買をする場合、宅地建物取引業法により不動産会社がお客様から頂く成功報酬料は予め決められています。 通常の不動産取引ならこの法律に沿って進……
- 2023.02.06
- 2023.02.03
【徹底解説】飲食店の居抜き店舗サブリースがいまだに誤解される理由
「サブリース事業としてお借りしたいのですが」「サブリース？転貸借だろ？ウチはそう言うのはやらないから」 これまで何度となく交わされてきた会話です。……
- 2023.02.03
