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飲食店が火災・爆発をおこした時どこまで補償するの？入るべき火災保険とは～法律も徹底解説～
「火災を起こしてしまったのですぐ来て欲しい。」 週末、突然の電話は暗いトーンの声で始まりました。火は消えたとのことでしたが大急...
また行きたくなる飲食店はなにが違う？リピート客を生む４つのポイントまとめ
「今日はどこへ行く？昨日は中華だったし、あそこの魚も飽きたな。。。」きっとこんな会話がランチ時に交わされているハズです。 時に...
飲食店物件探しの秘訣「重飲食不可」物件も重飲食OKになる方法を伝授
独立、開業で現在飲食店居抜き物件を探している、もしくは探そうとなさっている方今回は必見です。 不動産の表示には不動産会社や貸主...
飲食店の閉店で大損しない為に知っておくべき原状回復義務の知識
長く不動産に関わっておりますと、いろいろな契約書を見る機会に恵まれます。とりわけ賃貸借に関するものは数知れずといった具合です...
飲食店舗 利益が出る厨房レイアウトはこれだ！～作り方のノウハウをプロが徹底解説～
―Summary― まとめ 厨房レイアウトは、 目的に応じて4つのタイプがある 提供するメニューにより厨房のレ...
飲食店の食中毒は3つのキーワードで防ぐことが出来る～具体的予防対策とは～
日本の気候区分は亜熱帯程暑くはない、温暖湿潤気候と呼ばれるエリアに属します。ほどほど寒くほどほど暑いエリアで本来過ごしやすいはず...
飲食店の【 定期借家契約 】とは？普通借家契約との違いと再契約不可の時に確認すべき事項
その昔、不動産取引には「地震売買」と呼ばれる物騒な取引が存在していました。 例をあげると、アパートを持っている大家さんが何かの...
飲食店のゴールデンウィーク「早割り」と「宣伝」で稼ぐ～具体例まで～
ゴールデンウィークが近くなると大手航空会社のＣＭは「〇日休めば〇連休」というコピーが踊ります。早期予約割引の宣伝ですがコロナが明...
３つのタイプで見る飲食店居抜き物件の選び方とトラブルと解決法～開業者の声も～
居抜き物件をお探しの皆様の中で、脱サラをする人も含め、初めて独立・開業される方々にはある種の共通点が見受けられます。その共通点ご...