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  • 投稿者: 店サポ

飲食店を開業する時に防火管理者は必要？その基準と疑問にお答えします
Photo by Assorti  大規模な火災が起こるたびに改正される消防法。平成28年の暮れ、新潟県糸魚川町で起き…
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飲食店 売上不振で閉店する「５つの共通点」はこれだ！
Photo by Assorti  飲食店を開業された人の５０％が２年以内に閉店していると耳にすることがあります。こ…
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猛暑の夏！飲食店の厨房で熱中症にならない為の３つの新習慣
  Photo by Shutterstock  令和７年６月（2025年）東京は連日35度近い暑さに見舞われています。ちょ…
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湿気と暑さで気になる飲食店の「５大臭」対策はこれで完璧！
JamesDeMers @ Pixabay   気温が上昇し湿度が増してくる頃から、飲食店で出されたお水を口に含むとき…
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飲食店で食中毒発生！対応マニュアルの備えと加入すべき保険を紹介
 毎年のように繰り返し発生する食中毒。Ｏ157（オー157）のような細菌由来のものやノロウィルスのようなウ…
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暑い！飲食店が熱中症に打ち勝つメニューはこうして作る～集客方法までも～
  「医食同源」という言葉を耳にすることがあると思います。バランスのとれた正しい食事は未然に病を…
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閉店する飲食店に必ず現れる前兆がコレ！あなたのお店も今すぐチェック
  Photo by Assorti  ランチや夜の飲み会など都内で仕事をしているといろいろな飲食店にお邪魔するこ…
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小規模飲食店のDX！売上増には売上のデータ化が必要不可欠～簡単な分析方法も紹介～
  来店するたびに感心する老舗の飲食店があります。グループでお邪魔してもこちらが注文した料理、飲…
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【実例付き】飲食店は厨房内の動線を整理・最短化で確実に利益がふえる！
   駅前立地に出店をしている飲食店と言えば、皆さんご存知のチェーン店ばかりです。それぞれ業種、…
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繁盛する飲食店と閉店する飲食店を分ける４つのポイント～発想の違いが明確に～
Photo by Pixabay  繁盛する飲食店、閉店してしまう飲食店、その分かれ道はどこなのでしょうか？ 「この前…
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