利益が出る 飲食店の特徴を振り返る~日本政策金融公庫による1年間の総力調査結果~店サポ~
    少し前になりますが、2013年に1年間もの時間をかけて、日本政策金融公庫が融資を実施して…
飲食店の売上アップに「お弁当」店頭販売!実例から成功の秘訣に迫る
  オフィス街で聞きました。「限られたお昼休みを有効に使いたいのでお弁当派です。」と言う方が結構…
プロが解説【名称が違う問題】飲食店居抜き店舗「譲渡」と「売買」の違いを整理し税金まで考える
    飲食店を開業する人たちの間で常識となった居抜き店舗物件ですが、契約書の様式や取引形態がいく…
飲食店経営のプロが伝授”ランチ”で繁盛店をつくる7つのメソッド
  飲食店はどのようにして繁盛店となるのでしょうか 飲食店の繁盛店は高い山に登るように複数のルー…
閉店する飲食店に共通する6つの法則!なぜ多くの店が潰れるのか徹底分析
    あの場所は、どんな飲食店をやってもうまくいかないと言われる都市伝説のような場所があり…
飲食店のメニュー戦略は 注文率向上と顧客満足度アップのためのアプローチ~究極のメニューも紹介~
    初めて入ったバルや居酒屋で何を見て注文しようか迷った経験はありませんか? テーブルにあるメ…
決め手は契約時!飲食店の閉店「原状回復工事」でお金に苦しまずに済む方法
Photo by Assorti  飲食店をはじめようと物件探しをし、ようやく賃貸借契約を交わす際に、よもや解約する…
【問題の飲食店物件】繁華街の好立地なのに短期間でお店が入れ替わる理由はコレ! ~不動産会社の闇も~
Photo by Assorti  どんな業種をやっても成功しない店舗物件があります。1年に3回もお店が入れ替わる店舗…
【必ず審査に通る】飲食店舗の「事業計画書」大家さんに選ばれる作り方を大公開!
 不動産に興味がなくとも一度は聞いてみたい「入居審査」の中身。 単独の審査ばかりではなく複数の中から…
飲食店の店舗売却金額はどう決まる?【業界人が秘密にしている居抜き売却のノウハウを大公開】
Photo by Assorti  飲食店の閉店や移転を行う際、居抜きでの売却をするならできるだけ高く売りたい‥という…