飲食店 開業
- 2021.03.05
世界的FCを参考に廃業しない飲食店の仕組みは3つの要素だった
マクドナルドを創業したレイ・クロックは、ハンバーガーショップをチェーン展開しアメリカ全土で成功させるために一つの理念を作り出しました。それが「QSC+V」でした。ご存知の方……
- 2021.03.05
- 2021.02.24
たった5つのポイントで飲食店居抜き店舗の内装工事費がやすく抑えられる
飲食店の居抜き物件を改装する場合はいくつかの注意すべきポイントがあります。古くなった内装をどこまで新しくするのか 、設備の場合何を基準に優先順位を決めるのかなど悩みどころ満……
- 2021.02.24
- 2021.02.15
飲食店開業に絶対必要な資格「食品衛生責任者」はどのようにすれば取れるのか
飲食店で開業しようと思った時にどのような資格が必要なのかご存じでしょうか。なかには飲食店を志す者は調理士免許を先に取らないといけないのではと思い込んでお……
- 2021.02.15
- 2021.02.08
【女性のための飲食店独立・開業】3つの成功事例でわかる知っておくべきこと
女性と不動産のかかわりに変化が 都心で新たに分譲されるワンルームマンションの一番の買い手は富裕層などが中心で、主に投資用不動産でした。ところが最近、女性がご自身の為にお買いに……
- 2021.02.08
- 2021.02.01
脱サラして【飲食店を開業】する前に決めておきたい重要ポイント
まとめ-Summary- なにがしたいのか決める。(ゴールを決める) 繁盛店へのロードマップづくり。必要なスキルを身につける 看板メニューと価格帯を決……
- 2021.02.01
- 2021.01.25
【開業前に読む】飲食店が一等地で繁盛できないこれだけの理由
【開業前に読む】飲食店が一等地で繁盛できないこれだけの理由 日本の賃料はほぼ近隣相場制で決まります。周辺にある同様の不動産がいくらで貸し出されているかを参……
- 2021.01.25
- 2021.01.18
飲食店を開業するなら飲食店組合を活用すべきこれだけの理由
これから飲食店を開業しようと考えている方に飲食店組合について聞いてみたところ、ほとんどの方が関心を持っていませんでした。その理由を尋ねてみると、なにをし……
- 2021.01.18
- 2020.12.18
飲食店が必ずやるべき消防設備の点検とは?怠れば罰金や拘留も
飲食店では必ず行わなくてはならない消防設備の点検があります。これは消防法上で定められている義務なのです。また、点検だけではなく報告する義務もあります。こ……
- 2020.12.18
- 2020.12.11
飲食店で成功するには借りられるだけ借金をすべし~その理由とは~
コツコツと貯金をされ1,000万円ちかくの預金をもとに飲食店を開業されたいという方が訪ねてこられました。既に意中の物件はあるようで内装や厨房のレイアウト……
- 2020.12.11
- 2020.12.07
飲食店の開業融資 日本政策金融公庫を実際に利用するとこうなった
開業前にお金を貸してくれる唯一の金融機関「日本政策金融公庫」 日本政策金融公庫(JFC)とは、公庫という名前が表すように財務省管轄の特殊法人です。もともと国民生活金融公庫と中……
- 2020.12.07