飲食店が年間を通じて売上を安定させる方法~上手なイベント活用法~
  このところ日本の季節感は、極端に暑夏や局地的な豪雨、雪の降らない冬などで四季が安定しなくなりまし…
決め手は契約時!飲食店の閉店「原状回復工事」でお金に苦しまずに済む方法
Photo by Assorti  飲食店をはじめようと物件探しをし、ようやく賃貸借契約を交わす際に、よもや解約する…
飲食店 居抜き 料理 待たせる
繁盛する飲食店が料理を待たせない秘訣~お客様の待てる限界は何分?~【データが解明】
「ランチタイムに行列ができるのは嬉しいけれど、料理の提供が遅くてお客様をイライラさせていないか?」…
【問題の飲食店物件】繁華街の好立地なのに短期間でお店が入れ替わる理由はコレ! ~不動産会社の闇も~
Photo by Assorti 「人通りが多い駅前の一等地に出店したのに、なぜか短期間で店が入れ替わる…」そんな店…
飲食店の店舗売却金額はどう決まる?【業界人が秘密にしている居抜き売却のノウハウを大公開】
Photo by Assorti  飲食店の閉店や移転を行う際、居抜きでの売却をするならできるだけ高く売りたい‥…
飲食店の黒字化は4つの経営指標をチェックするだけ!目標を見える化せよ
jarmoluk @ Pixabay   お店の支払いや売り上げの回収方法が多様化しており以前の様に手元にあるお金…
インバウンド復活!飲食店必見 外国人観光客の ”簡単”接客マニュアル~宗教・思想も知る~
Photo credit: Danny Choo on VisualHunt.com  Summaryーまとめー 外国人客用メニューのススメ 宗教・思想…
飲食店を区分所有マンションで開店、本当にあった怖い話
Photo by Assorti (イメージ写真) このところ都内では、旧耐震の古い建物を取り壊して次々と新しいビル…
プロが語る【飲食店閉店時は必見】お店を居抜きのまま閉店する方法 ~ 交渉から買い手探しまで ~
  最近は不動産に詳しい人でなくても「居抜き」といって意味が通じるようになってきました。 特に飲…
飲食店は規模にかかわりなく「売上・集客アップ」は各種イベントを上手に利用!アイデア満載です
  競馬場近くにある立ち飲み屋さんがユニークなサービスで連日繁盛しています。ハズレ馬券をもって来…