お店をはじめよう
一覧
飲食店 究極の「回転率」５回転に挑戦！秘訣は裏技と営業時間の工夫で売上アップ
回転率とは「入店されたお客様÷席数」をさします。 料亭、高級割烹、高級フレンチこれらの飲食店に共通しているのが、一人当...
飲食店開業で大家さんとテナントでことなる加入保険～火災保険にプラスせよ～
賃貸物件で飲食店を開店させるのに準備に時間はかけられません。居抜きにせよスケルトンにせよ工事に入る為には家賃が既に発生してい...
コロナの令和で繁盛する飲食店の違い「ヒト・モノ・カネ」のバランスに注目！
繁盛している飲食店にはいくつもの共通点があります。 まず、お店全体の掃除が行き届いています。 余計なものが店内に...
今さら聞けない 飲食店のフリー Wi-FiとTV中継～用語と設備解説も～
連日熱戦が続くサッカーワールドカップ。サムライジャパンの活躍が日本に元気と寝不足をもたらしています。 その様な折、TV...
【保存版】飲食店開業に必要な資格・申請・届出をすべて網羅～ことなる提出期限付き～
飲食店 独立・開業に必要なのは、資格１申請１届出２ 飲食店を開業する場合、最低限以下の4点が必要です。 食品衛生責任...
飲食店の売上アップに「お弁当」店頭販売！実例から成功の秘訣に迫る
オフィス街で聞きました。「限られたお昼休みを有効に使いたいのでお弁当派です。」と言う方が結構な数いらっしゃいます。内勤の方で...
