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お店をはじめよう 一覧

今さら聞けない 飲食店のフリー Wi-FiとTV中継~用語と設備解説も~

今さら聞けない 飲食店のフリー Wi-FiとTV中継~用語と設備解説も~

連日熱戦が続くサッカーワールドカップ。サムライジャパンの活躍が日本に元気と寝不足をもたらしています。 その様な折、TV...

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【保存版】飲食店開業に必要な資格・申請・届出をすべて網羅~ことなる提出期限付き~

【保存版】飲食店開業に必要な資格・申請・届出をすべて網羅~ことなる提出期限付き~

飲食店 独立・開業に必要なのは、資格1申請1届出2 飲食店を開業する場合、最低限以下の4点が必要です。 食品衛生責任...

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飲食店の売上アップに「お弁当」店頭販売!実例から成功の秘訣に迫る

飲食店の売上アップに「お弁当」店頭販売!実例から成功の秘訣に迫る

オフィス街で聞きました。「限られたお昼休みを有効に使いたいのでお弁当派です。」と言う方が結構な数いらっしゃいます。内勤の方で...

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飲食店のスタッフは6つの身だしなみポイントで売上アップ間違いなし 

飲食店のスタッフは6つの身だしなみポイントで売上アップ間違いなし 

~summary~ 売上を上げる6つの身だしなみ 爪:爪の長さや中に気をつけて、マニュキュアやネイルは控えま...

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飲食店の人手不足を解消!アルバイトに長く働いてもらう秘訣

飲食店の人手不足を解消!アルバイトに長く働いてもらう秘訣

あまりにもやることが多い飲食店の開店準備。オープンまで日々忙殺されるといいます。やっとの思いで迎えたオープン日。今度は人手が...

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【名称が異なり混乱】飲食店居抜き店舗「譲渡」と「売買」の違いを整理し税金まで考える

【名称が異なり混乱】飲食店居抜き店舗「譲渡」と「売買」の違いを整理し税金まで考える

飲食店舗の譲渡と売買の違いは 譲渡とは所有権を移すという意味で、その方法の一つに売買がある 不動産業...

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飲食店の店舗売却金額はどう決まる?【業界人が秘密にしている居抜き売却のノウハウを大公開】

飲食店の店舗売却金額はどう決まる?【業界人が秘密にしている居抜き売却のノウハウを大公開】

飲食店の閉店や移転を行う際、居抜きでの売却をするならできるだけ高く売りたい‥というのが本音ではないでしょうか? 本記事では、一...

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飲食店 プロが伝授する”ランチ”で繁盛店をつくる7つのメソッド

飲食店 プロが伝授する”ランチ”で繁盛店をつくる7つのメソッド

飲食店はどのようにして繁盛店となるのでしょうか 飲食店の繁盛店は高い山に登るように複数のルートがあります。その証拠に、 飲食店...

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飲食店のリピーター作りはお客様が帰り際に発するサインを見逃さないこと!

飲食店のリピーター作りはお客様が帰り際に発するサインを見逃さないこと!

デパートやブティックなどで買い物をすると店員さんが買った品物をお店の外まで携えてくれて、丁重にお見送りをしてくれることがあり...

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【お店閉店時は必見】飲食店を居抜きのまま閉店する方法~交渉から買い手探しまで~

【お店閉店時は必見】飲食店を居抜きのまま閉店する方法~交渉から買い手探しまで~

最近は不動産に詳しい人でなくても「居抜き」といって意味が通じるようになってきました。 特に飲食業界では、一部の高級店を除け...

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