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飲食店譲渡とは。その意味を考えてみる　他【飲食店・居抜き店舗：今週のまとめ】

今週の店サポ、アソルティーTwitterの情報をまとめました（2016年7月2日-7月9日）

今週注目の記事

飲食店譲渡とは。その意味を考えてみる

店サポ

 

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居抜き店舗にまつわる「飲食店譲渡」　その始まりと実態とは

http://misesapo.jp/archives/2224

  居抜き店舗にまつわる「飲食店譲渡」その始まりと実態とは飲食店の開業に携わったことのない方が「飲食店譲渡」と聞いて何を思い浮かべるでしょうか？読んで字のごとく飲食店を譲渡する契約つまり売り買いの契約と解することが出来ますので土地、建物の売買と勘違いされる方も多くいらっしゃいます。もちろん中には同種の取引もありますが、その場合飲食店であることがことさら前面にでることはありません。ではこの飲食店譲渡とは何を売り買いするものなのか今回はその実態をみてみたいと思います。http://misesapo.jp/p...

火災保険入ってますか？
・【京都先斗町の火災】古都の路地、一時騒然…居酒屋から出火https://t.co/TyvJWU8Sdr pic.twitter.com/CqjMNvtDyF

— アソルティ (@Assorti_jp) July 5, 2016

飲食店にはどの火災保険が必要か

店サポ

 

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【そこが知りたかった】飲食店に必要な 火災保険 とは

http://misesapo.jp/archives/2252

Photo credit: Bill-Chiang via VisualHunt.com / CC BY-NC-SA【そこが知りたかった】飲食店に必要な 火災保険 とは古い木造家屋を改造した飲食店が密集する新宿のゴールデン街、古民家を再生して鴨川沿いに軒を連ねる京都の先斗町。どちらも最近大きな火事が発生し改めて店舗密集地の怖さと防火に向けた取り組みの必要性を感じたと思います。新宿ゴールデン街では、屋根や壁に石膏ボードなどの不燃材を使用することや窓ガラスを網入りにすることで再建築の合意にいたったと聞きます。現状の不燃化促進は費用や営業保証のこともありな...

今週の居抜店舗

東京メトロ日比谷線「中目黒」駅とJR山手線「目黒」駅

徒歩12分の1階店舗で飲食店開業できる

店サポ

東京メトロ日比谷線「中目黒」駅とＪＲ山手線「目黒」駅１階店舗で飲食店開業できる

http://misesapo.jp/archives/2231

  Photo credit: jun560 via Visual Hunt / CC BY-NC-ND東京メトロ日比谷線「中目黒」駅とＪＲ山手線「目黒」駅徒歩１2分の１階店舗で飲食店開業できる本店舗の住所は目黒区目黒3丁目になります。通行料、交通量ともに多い、山手通りに面する本店舗は間口が広くとれており、顔造りがとっても良い店舗になります。並びには「ラーメン次郎」、お隣では周辺界隈では有名な「らーめんあいうえお」が営業しています。 目黒１２分でも集客できるか１２時頃に現地へ行ってきました。同時刻に同じ並びの飲食店の店主に聞き込みを行っ...

東京メトロ千代田線「根津」駅徒歩6分

谷根千エリアで飲食店開業できる

店サポ

東京メトロ千代田線「 根津 」駅徒歩６分、谷根千エリアで飲食店開業できる

http://misesapo.jp/archives/2265

Photo credit: Nemo's great uncle via Visualhunt.com / CC BY-NC-SA東京メトロ千代田線「 根津 」駅徒歩６分、谷根千エリアで飲食店開業できる今回の物件はなんと人気の谷根千エリアの１階路面店です。最寄りは東京メトロ千代田線の根津駅、住所は谷中１丁目になります。言問通りから少し入った場所（２個めの建物）にあり通りからも十分見えます。 Photo credit: Nemo's great uncle via Visualhunt / CC BY-NC-SA そもそも谷根千エリアって？谷根千とは台東区から文京区にかけての谷中、根津、千駄木の周辺地区を...

注目の飲食店ニュース

売り切れ必至
・池袋に期間限定メープル菓子店「ザ・メープルマニア」　池袋初出店https://t.co/3F3W0Fssou pic.twitter.com/GJlCqjUvkX

— アソルティ (@Assorti_jp) July 6, 2016

ビジネス街、それも大手町・丸の内でウケルと思う
・最上級の “メインディッシュ”はサラダ。
大満足＆ヘルシーな飲食業の新境地に挑む https://t.co/nDWinVWyLD pic.twitter.com/Jg5vyASISL

— アソルティ (@Assorti_jp) July 5, 2016

まさに食育です
・みんなで食べればおいしいよ…孤食の子供に「カレー食堂」大阪・京橋で５日スタートhttps://t.co/HdKYR29tz9 pic.twitter.com/xuNFFr05u3

— アソルティ (@Assorti_jp) July 5, 2016

開店・出店・イベントニュース

今週末やっと東京で
・「宇都宮餃子祭り」東京で初開催　人気10店舗の焼きたて餃子を食べまくりhttps://t.co/N5mX7MbZ2E pic.twitter.com/XN8QknPETE

— アソルティ (@Assorti_jp) July 4, 2016

今回は捻りを入れてきました
・大好評を博した「獺祭×大手町 ハシゴ酒バル」のオリジナル企画『Cheers! OTEMACHI 2016 夏バル』 開催決定！！ https://t.co/sPmZpilULp pic.twitter.com/wVoknarZ9v

— アソルティ (@Assorti_jp) July 7, 2016

そろそろ飽きられていませんか？
・「食べないと飲まナイト神楽坂」開催決定　参加店募るhttps://t.co/XhEBQtzvdo pic.twitter.com/h8MAsYu8Ho

— アソルティ (@Assorti_jp) July 4, 2016

今年もやります！高円寺フェス
・2016.10.29（土）・30（日）の2日間、高円寺が熱くなる！！高円寺の大文化祭「高円寺フェス2016」https://t.co/MsymZcZ7RB pic.twitter.com/mBUluCIeaC

— アソルティ (@Assorti_jp) July 5, 2016