2024年
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歓送迎会シーズン間近！飲食店が突然の予約キャンセル＜ドタキャン＞を防ぐ対策を考える
コロナになる前、有名私立大学のとあるサークルが数十人規模の予約を居酒屋にしておきながら、当日になって突然キャンセルをしたことがあ...
飲食店のゴールデンウィーク「早割り」と「宣伝」で稼ぐ～具体例まで～
ゴールデンウィークが近くなると大手航空会社のＣＭは「〇日休めば〇連休」というコピーが踊ります。早期予約割引の宣伝ですがコロナが明...
【店サポ今週のまとめ】「千川」駅 徒歩1分、居抜き物件で飲食店開業できる 他
Summaryーまとめー 今週の注目記事 今週の居抜き物件 注目の飲食店ニュース 今週の店サポ、X（旧Tw...
【令和の飲食店】変化する消費ニーズを技術革新と流通革命でつまえろ！食は被災地支援をする時代へ
コロナになる以前から地方の名前を冠した飲食店の数が増えています。いくつかの理由はあるものの、確実に消費者の心を掴み売り上げを...
地震で飲食店が被災！絶望から立ち直れる融資を活用すべし～保険の活用法も～
令和毎6年元旦におきた能登半島地震、毎年3月に入ると繰り返し流れる東日本大震災の様子。大規模な自然災害の度に思うのですが、被災を...
【店サポ今週のまとめ】【港区】｢芝公園｣駅徒歩4分、スパイスカレー店のご紹介 他
Summaryーまとめー 今週の注目記事 今週の居抜き物件 注目の飲食店ニュース 今週の店サポ、X（旧...
飲食店の閉店「原状回復工事」でお金に苦しまずに済む方法あります
飲食店をはじめようと物件探しをし、ようやく賃貸借契約を交わす際に、よもや解約する時のことを想像する方はいらっしゃらないでしょう。...
簡単に出来る！飲食店宣伝手法は「AIDMA＝アイドマ」を積極的活用する【令和版】
飲食店を開店する際宣伝ツールとして何が有効なのかとよく聞かれます。最低限必要なのはお店の顔ともいえる袖看板や壁面への巻き看板、入...
