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Summaryーまとめー
- 今週の注目記事
- 今週の居抜き物件
- 注目の飲食店ニュース
今週の店サポ、アソルティTwitterの情報をまとめました（ 2021年12月20日 – 12月24日 ）
今週注目の記事
今週の居抜き物件
注目の飲食店ニュース
今やラーメン業界の常識？
・料理人経験なしの店長に…ミシュラン掲載のラーメンを継承 “数値化したレシピ”で味を完全再現【鳥取発】 | FNNプライムオンライン https://t.co/3K1VM3MzQJ— アソルティ (@Assorti_jp) December 19, 2021
これぞ日本人！
・毎年決まった時期に飲食しているものランキング、1位は？：男女年代で違い（1/2 ページ） – ITmedia ビジネスオンライン https://t.co/glzk2KqW2X— アソルティ (@Assorti_jp) December 20, 2021
増える業態変更。
・居酒屋からの脱却も加速 飲食業界のこの１年｜NNNニュース https://t.co/8jr2iDKv7A— アソルティ (@Assorti_jp) December 21, 2021
ウケる。
・飲食店に掲出された「ペット同伴可」の張り紙 何かがおかしいと話題に… https://t.co/dwp3uobBQo @sirabee_newsより— アソルティ (@Assorti_jp) December 21, 2021
コッソリ進んでいます。
・大阪ＩＲ、２９年秋開業目指す パナやＪＲ西、２０社が出資へ：東京新聞 TOKYO Web https://t.co/w1ocU2VJX6— アソルティ (@Assorti_jp) December 22, 2021
行ってみたい！
・食で救う”街”と”海” プロジェクト ながさき松浦 × 練馬 うまいものフェア ～海と街をおいしさでつなぎ、生産者と飲食店の持続可能な活動を応援します – 株式会社まうまうのプレスリリース
https://t.co/82VtcZTnDX— アソルティ (@Assorti_jp) December 22, 2021
寂しい。。。
・東京最古のジャズバー「シャルマン」が閉店へ レコード8000枚の行方は #ldnews https://t.co/Y5ZbELjymb— アソルティ (@Assorti_jp) December 22, 2021
知らなかった。
・当然と思ってるけど…飲食店が客の着席後、「水」を無料で出してくれる理由は？ | ニコニコニュース https://t.co/RD0GDOckjd— アソルティ (@Assorti_jp) December 23, 2021
スバラシイ！
・キッチンカー無料で貸します 岐阜商工会議所、コロナ禍の飲食業支援｜岐阜新聞Web https://t.co/0pZPUh6GuL— アソルティ (@Assorti_jp) December 24, 2021
勉強になります。
・インバウンドに大人気 京都のラーメン店が、コロナ禍でパン業界へ参入したわけ | やまとごころ.jp https://t.co/Gur4SV0lrc— アソルティ (@Assorti_jp) December 24, 2021
