飲食店居抜き店舗で開業が大失敗！３つの具体例で考える注意点【飲食店・居抜き店舗：今週のまとめ】

2021年3月20日

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今週の店サポ、アソルティTwitterの情報をまとめました（ 2021年３月8日 – 3月12日）

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飲食店の居抜き店舗で開業が大失敗！？３つの具体例が語る注意点とは

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飲食店で利益をだすには厨房のレイアウトを妥協するな！質問に答えて完成

今週の居抜き物件

https://misesapo.jp/archives/15588

【成約御礼】埼玉県「志木」駅徒歩1分、居酒屋居抜きで開業できる

注目の飲食店ニュース

にんにく来てます！
・コロナ禍で取り扱う飲食店が1.3倍に――都内でニンニク料理が大人気になってるワケ(アーバンライフメトロ)#Yahooニュース https://t.co/A7f7wYx2QC

— アソルティ (@Assorti_jp) March 14, 2021

もはやあるあるです。
・緊急事態宣言でも繁盛するのは「20時以降営業店」と「高級寿司」 #BLOGOS https://t.co/PjHSgOFgIm

— アソルティ (@Assorti_jp) March 15, 2021

ハズレなしの企画です。
・人気のパン屋さんが大集合！丸井吉祥寺店にて「はじめてのきちまるパンマルシェ」を開催します！：時事ドットコム https://t.co/WRCg1hmmZm @jijicomより

— アソルティ (@Assorti_jp) March 16, 2021

ともかく早く。
・宣言対象外の飲食店支援を＝コロナ対策で政府に提言―全国知事会 | 防災・危機管理ニュース | リスク対策.com | 新建新聞社 https://t.co/3i4yh4x21i @Business_Riskより

— アソルティ (@Assorti_jp) March 16, 2021

生みの苦しみか？
・【新型コロナ】居酒屋の「閉店」相次ぐ。大手チェーン、１年間で店舗数12％減 https://t.co/ikUYxRvQfc

— アソルティ (@Assorti_jp) March 16, 2021

新しい！
・料理人のライフステージに合わせて店舗を移転する「ヤドカリ経営」を提案、飲食店の開業・移転支援サービス「料理人応援システム™OASIS」が、息の長い飲食店経営を実現 https://t.co/QlkTwT8p6I @PRTIMES_JPより

— アソルティ (@Assorti_jp) March 17, 2021

捲土重来！
・新店ぞくぞくオープン！バーガーキング(R) が2021年春も新店舗を出店　神奈川・大阪・京都エリアのショッピングモール内に4店舗をグランドオープン：時事ドットコム https://t.co/irkZq3KTBV @jijicomより pic.twitter.com/RDFCVveoeb

— アソルティ (@Assorti_jp) March 17, 2021