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飲食店の客単価が上がるメニュー作り＝レイアウト・価格設定・ネーミング
飲食店で、最初に何を注文しようかとまずメニューに目を通します。お店によっては メニューブックがなくて、壁やカウンターの上に貼...
【お店閉店時は必見】飲食店を居抜きのまま閉店する方法～交渉から買い手探しまで～
最近は不動産に詳しい人でなくても「居抜き」といって意味が通じるようになってきました。 特に飲食業界では、一部の高級店を除け...
【プロが伝授】飲食店の内装業者選びに困った時 賢い業者の選び方
飲食店舗の内装業者と一口にいっても星の数ほど会社があります。お一人でやっておられるところから上場会社まで規模も得意分野も様々...
不動産管理会社と大家さんが飲食店舗サブリースを認めない4つの誤解と実情
飲食店舗サブリースとはどういうものか 「サブリース」とは 建物の全体ないし一部（一区画）を大家さんから借上げ、第三者に転貸する賃...
【2022年更新】飲食店の居抜き物件！内見で見るべきポイント完全網羅
独立・開業に適した居抜き物件の見分け方 なにもないスケルトン状態から飲食店を作るとなると10坪程度の広さでも造作・設備・厨房機...
飲食店舗 からレジスターが消える！時代はキャッシュレス＆クラウド管理へ
飲食店舗の煩わしさを解消 日々の売り上げ管理、確定申告時期など一度でも経験のある方ならその煩わしさを何とかしたいと思うことでしょう。 ...
ウイズコロナで飲食店舗の街頭チラシは新時代へ！スマホに加速
travelphotographer @ Pixabay 本当に客引きのいらない時代が来る？ コロナウイルスが蔓延する以前、20...