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居抜き飲食店の厨房内で排気ダクトと消防設備を確認する開業予定者と設備担当者
【実例3選】居抜き物件で失敗しないための契約前チェック｜消防・深夜営業・ダクト越境
居抜き物件で実際に起きた消防の改善指導、深夜営業の制限、排気ダクト越境の3事例から、契約前に前テナン…
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10～15坪の飲食店の厨房内でガス・水道・電気・排気設備を確認する工事担当者
【契約してからでは遅い】10～15坪の飲食店開業｜ガス・水道・電気・排気の落とし穴
飲食店の物件を見て、「ガスメーターが付いている」「水道も電気も来ている」と安心していませんか。 設備…
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厨房機器とカウンターが近く少ない移動で接客できる小規模飲食店のレイアウト
【続編】席数が多いほど儲かるは妄想！10坪の飲食店がワンオペで利益を残す理由
「もう少し席数があれば、もっと売上が増えるのに」 飲食店を経営していると、一度はそう考えるものです。…
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レストランの料理をスマートフォンで撮影する手元
飲食店のSNS集客、何から始める？2026年は「発見・来店・再来店」で使い分ける
日々新しい飲食店や魅力の料理が出現する現在、飲食店の宣伝は、以前のようにSNSの数を増やせばよいという…
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飲食店の開業資金について調べながら、カフェでタブレットを操作する日本人男性
公庫・保証協会だけではない！飲食店の開業資金を借りられる4つの選択肢
飲食店の開業融資といえば、日本政策金融公庫と信用保証協会付きの制度融資が代表的です。しかし、条件が…
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20坪以下の居抜き飲食店で平面図を見ながら消防設備を確認する日本人店主と施工担当者
20坪以下の居抜き飲食店でも消防検査は必要？開業前にそろえる書類と確認の流れ
居抜き物件は、厨房や内装、消防設備をそのまま使えるため、開業費を抑えやすいのが魅力です。しかし、前…
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