【飲食店の閉店】従業員や取引先等に知られずに売却相談する方法~重要な注意点とは~
Photo by Assorti  このところ飲食店を閉店したいと言うご相談が増えました。今すぐにでもお店を閉めたい…
これが実態!飲食店中古厨房機器の購入・売却現場~リスク総まとめ~
  飲食店の中でも 厨房機器は高価な部類に入ります。 飲食店といえばオープン、移転、閉店など、どの…
【店サポ今週のまとめ】「梅島」駅から徒歩2分!1階路面店で飲食店が開業できる 他
今週の店サポ、X(旧Twitter)の情報をまとめました( 2025年7月7日 – 7月11日) 今週の飲食店居抜き物件 …
飲食店が梅雨時に備える大雨・豪雨対策グッズと来店客へのホスピタリティ
  梅雨の季節は毎日のように雨が降っているイメージがあります。しかし東京都の降雨量で見ると意外にも1番…
飲食店舗の売却前に知っておきたい基本知識につてQ&A形式で簡単解説
Photo by Assorti  飲食店の経営者やそのご家族から日々電話を頂戴します。ある時は相談であったり、ある…
飲食店を開業する時に防火管理者は必要?その基準と疑問にお答えします
Photo by Assorti  大規模な火災が起こるたびに改正される消防法。平成28年の暮れ、新潟県糸魚川町で起き…
【店サポ今週のまとめ】「江古田」駅で希少な1階飲店舗可能物件が募集開始 他
今週の店サポ、X(旧Twitter)の情報をまとめました( 2025年6月23日 – 6月27日) 今週の飲食店居抜き物件…
飲食店 売上不振で閉店する「5つの共通点」はこれだ!
Photo by Assorti  飲食店を開業された人の50%が2年以内に閉店していると耳にすることがあります。こ…
飲食店に必要な電気容量の見方~トラブルの解決策と対処方法~節電対策まで
Bru-nO @ Pixabay  真夏に、エアコンを3台運転していてドライヤーをつけたところでブレーカーが落ちてし…
猛暑の夏!飲食店の厨房で熱中症にならない為の3つの新習慣
  Photo by Shutterstock  令和7年6月(2025年)東京は連日35度近い暑さに見舞われています。ちょ…