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  • 投稿者: 店サポ

ランチ客でにぎわう小さな定食屋のカウンターで、お客様に料理を渡す店主
人手不足でも、客席の回転を上げたい！飲食店を助ける補助金【2026年・申請受付中】
ランチ時の小さな飲食店を描いたAI生成イメージ。 2026年10月5日現在、申請受付中です。次の締切は10月30…
  • 飲食店 繁盛
１０月、秋を彩る和食の味わい。栗蒸しご飯
【店サポ今週のまとめ】東武東上線「大山」駅から徒歩４分_喫茶店跡地の地下１階店舗 他
2026年9月28日から2026年10月2日 今週の飲食店居抜き物件 今週の飲食店注目記事 今週の飲食店注目記事 htt…
  • 居抜き店舗
木製カウンターと壁のメニューがある、約10坪の人のいない定食屋の店内
初めての飲食店開業、物件契約の前に確認を！退去時に数百万円かかることも
更新日：2026年10月2日 初めて自分のお店を開く。気に入った物件が見つかれば、内装や厨房設備、メニュー…
  • 飲食店 閉店
  • 飲食店 開業
10～15坪の飲食店で、週に一度の予約限定『鍋の日』のPOPを指差して眺める来店客
【一律値上げは最後!?】10～15坪の飲食店が値上げ前にやるべき5つのこと
2026年10月は、飲食料品3,153品目が値上げされ、平均値上げ率は10％です。 仕入れ価格が上がれば、メニュ…
  • 飲食店 繁盛
小さな飲食店のカウンターでQRコードをスマートフォンに読み取り注文する利用客
【券売機、本当に必要？】10～15坪の飲食店がQR注文で初期費用を抑え、回転数アップも狙う方法
飲食店を開業するとき、厨房機器や内装と並んで悩むのが注文と会計の仕組みです。 特にラーメン、蕎麦、定…
  • 飲食店 開業
計算機を使いながら飲食店の事業計画書と借入返済額を確認する開業予定者
【今借りて大丈夫？】借入1,000万円、金利2％→3.5％でも月約6,900円増｜飲食店開業を待つべきか
飲食店を開業したい。しかし、金利が上がっている今、借入をしてよいのだろうか。 「もう少し待てば状況が…
  • 飲食店 開業
秋を代表する果物といえば柿。これからが旬です。
【店サポ今週のまとめ】都営浅草線「三田」駅から徒歩4分_重飲食可能な１階店舗 他
2026年9月14日から2026年9月１８日 今週の飲食店居抜き物件 今週の飲食店注目記事 今週の飲食店注目記事 h…
  • 今週のまとめ
10～15坪の居抜き飲食店で排気ダクトと厨房設備を契約前に確認する開業予定者
【5連休で失敗を防ぐ】初めての飲食店開業｜安い居抜き物件を契約前に見抜く5日間
安さだけで判断せず、契約前に厨房設備と排気経路を確認する。 2026年9月19日から23日までは5連休です。飲…
  • 居抜き店舗
  • 飲食店 開業
秋の食材を前に予約帳と原価メモを確認する小規模飲食店の店主
【9月後半でも間に合う】小さな飲食店が値引きせず売上と利益を残す5つの対策
9月は、飲食店にとって売上を立て直す機会の多い月です。 秋の味覚、敬老の日、連休など来店のきっかけを…
  • 飲食店 繁盛
初秋。根菜のけんちん汁が恋しくなります。
【店サポ今週のまとめ】都営浅草線「馬込」駅から徒歩圏内_重飲食可能な１階店舗 他
今週の飲食店居抜き物件 今週の飲食店注目記事 今週の飲食店注目記事 https://twitter.com/Assorti_jp/sta…
  • 今週のまとめ