【前編】いまSNSで話題のお店「居酒屋ガツン！」へ行ってきました。

足立の東武鉄道伊勢崎線「五反野」駅から徒歩9分のローカル立地で繁盛している、居酒屋ガツン！というお店をご存知でしょうか？

最近メディアやSNS上で、他の飲食店とは違ったシステムやサービスを提供しているお店として話題になっています。どんなところが話題になる理由なのか気になった店サポ事業部は、先日居酒屋ガツン！へ行ってきました。

居酒屋ガツン！の情報を収集した

まず、居酒屋ガツン！というお店をよく知らない私達は、下調べのためにGoogleで「居酒屋ガツン！」と検索してみました。するとたくさんの記事がでてきました。どの記事を読んでも出てくるキーワードは3つです。

• おすそ分け
• 持ち込み放題
• コミュニティ

おすそ分けと持ち込み放題は、コミュニティを形成するために利用しているツールのような役割と言えます。

ネット上の記事で得た情報を基にお店を連想すると、地域や世代を超えて、利害関係のない者同士が、「楽しみたい」という感情を味わうために集う場所、というイメージでしょうか。

積極的にTwitterで情報発信しているようですので、こちらも覗いてみました。

毎日配信されているtweetには、持ち込みガツン！とコメントが書かれている、常連客がその日に持ち込んだ、食べ物や飲み物の写真がUPされています。

かなり高い頻度で、ホットプレートで生肉やソーセージなどを焼いている動画もUPされています。常連客が自ら焼くようです。

また、地下のイベントスペースを利用して、日本酒交流会やプロレスなどの様々な催しが行われているようです。

このようなことをつぶやいています。

「無料で使える場所」で、どれだけたくさんの人が自由な発想で、自分のやりたい事を形にしていけるか、そういうの見てみたいなと思ってます(^^)

https://twitter.com/yakitoriya180/status/1027655837643227136

情報を収集して分かったことは、居酒屋で飲食する、というような、普通の感覚でお店に行ってしまうと、かなり場違いになってしまうような気がします。

居酒屋ガツン！を予約した

ひと通り情報を収集してお店のイメージが沸いたところで、すぐに訪問しようと考えましたが、話題のお店ですし、店主は客を選ぶみたいですので、突然新参者を入店させてくれるものなのか急に不安になったため、予約することにしました。

まずは、予約ができるか確認のため、Facebook Messengerで連絡してみると、店主はフレンドリーな対応でして、以外にも簡単に予約することができました。

予約時に念押しされた注意点はお店の情報を事前に見ているかどうかです。実際にFacebookMessengerで受信したメッセージは下記の通りです。

• うちの情報はTwitterで見られていますか？
• 特殊な空間なので、ネットで予め情報を集めてからのご来店をおススメします。

事前に情報収集していましたが、まさか予約時に念押しされるとは思いませんでした。もしかしたら、以前、事前に情報を収集しないで、お店に訪問した客とトラブルになったことがあるのかもしれません。お店のシステムをきちんと理解してますよ。という姿勢で訪問しなければならないようです。

前編はここまで、次回は店内の様子をお伝えします。

• 店名　居酒屋ガツン
• 住所　足立区足立4-16-15メゾン朋泉 五反野102
• 電話番号　　03-5845-5432
• 定休日　年中無休
• 営業時間　17:00～0:00 (LO 23:30)
• Twitter　@yakitoriya180