飲食店 開業
- 2022.07.27
飲食店の暑さ対策決定版!効率よく快適な室温と電気代節約方法を
飲食店の暑さ対策・効率よく適温なお店づくりで繁盛する 令和4年の夏は6月の猛暑からスタートしました。いきなりフルで冷房運転を始める飲食店が多かったことと思……
- 2022.07.27
- 2022.07.25
飲食店の繁盛はまずお掃除から!場所ごとの掃除方法を公開
気温と湿度が一気に高くなる季節、飲食店で一番気を付けなければならないのが食中毒です。 「飲食店の食中毒は3つのキーワードで防ぐことが出来る~具体的……
- 2022.07.25
- 2022.07.22
【開業前に読む】間違いない飲食店の立地選び<失敗した店舗立地>を検証
はじめに 飲食店を開業する際、開業コンサルタントなる人に頼られる方がいらっしゃると思います。彼らコンサルタントは飲食店の立地選びで必ず同じことを言います。 「飲食店は ……
- 2022.07.22
- 2022.07.20
飲食店 居抜き店舗「未公開物件」を手にするリスクを大公開!
「千里の馬も伯楽に会わず」という故事成語があります。ご存知のように世に千里を走る馬はたくさんいてもその能力を見出す人物に会うことは稀であるという意味から……
- 2022.07.20
- 2022.07.13
飲食店で傘が盗難!その時の対策と雨の日にリピーターを増やす方法を公開
雨の日、コーヒーショップに傘をさしてお邪魔した際のことです。傘を入れる半透明のビニール袋が切れていた為やむなく傘立てを利用、打ち合わせをしておりました。 お店を出る際……
- 2022.07.13
- 2022.07.11
飲食店の人手不足を解消!アルバイトに長く働いてもらう秘訣
あまりにもやることが多い飲食店の開店準備。オープンまで日々忙殺されるといいます。やっとの思いで迎えたオープン日。今度は人手がないとオーダーをさばききれないことに気付くそうで……
- 2022.07.11
- 2022.07.08
飲食店でビアガーデンは儲かりのヒントが満載!明日から応用できる
令和4年6月、日本列島は時ならぬ暑さに包まれています。その暑さにつられるように季節の風物詩ともいえる業態が早くもスタートしています。そうビアガーデンです……
- 2022.07.08
- 2022.07.04
飲食店で効果の出るゴキブリ対策「6つの予防策と駆除方法」
今年の6月末は急に気温が上がり始め、あっという間に梅雨と暑く湿気の多い夏の到来です。暑さ本番ともなれば蚊にハエ、ゴキブリの活動時期でもあります。 飲食店で見かける時ほ……
- 2022.07.04
- 2022.06.29
潰れない飲食店の秘密!「4つの指標」でデジタルに導き出す
飲食店舗を成功させる秘訣は何かと聞かれた時になんと答えたらよいのか悩みます。どの業種でどの街で、どのような立地でといった具合に前提条件次第で内容が異なります。とはいえいくつ……
- 2022.06.29
- 2022.06.27
突然の猛暑でも集客できる! 飲食店売上アップ に7つの対策
Summaryーまとめー 冷たいか温かいかを選択 席毎の温度差、風量を知る 猛暑メニューの開発 時にはゲーム感覚で 耳から癒す 視覚……
- 2022.06.27