よく頂く質問の一つに売上があります。 決まって内容は「どれくらいの売上があれば飲食店を続けて行けるのか？」というものです。業種も違えば席数も違う中で一概にいくらとは言えません。 そこで、簡易ですが適正な平均売上額を導き出 … 続きを読む 【成功の秘訣】飲食店は賃料から「平均売上」を逆算して物件選びをすべし！＜業界人が語る＞～店サポ～