3年目の飲食店が閉店する実態と理由【廃業率・生存率から見る】

開業から3年で7割のお店は閉店してしまうという飲食店経営。オープンした自慢のお店を成功させるためには、集客力、原価調整の失敗、サービスの質低 … 続きを読む 3年目の飲食店が閉店する実態と理由【廃業率・生存率から見る】