お店の支払いや売り上げの回収方法が多様化しており以前の様に手元にあるお金や口座にあるお金が正しくお店の売上を示すものであるのか、運転資金として使えるものかどうか判断が難しくなってきています。必要以上に神経質 … 続きを読む 飲食店の黒字化は４つの経営指標をチェックするだけ