コロナ前のインバウンドでのことです、ミシュラン２つ星をとった銀座の鮨店が外人客の一行を拒否したとして話題になったことがありました。 お店のコメントは、突然のキャンセル、連絡無しのキャンセルが多い外国人団体や一行からの直接 … 続きを読む インバウンド復活で心配される飲食店舗の「無断キャンセル 」との付き合い方