飲食店で、最初に何を注文しようかとまずメニューに目を通します。お店によっては メニューブックがなくて、壁やカウンターの上に貼ってある短冊から選ぶこともあります。小さな黒板に書かれた今日のオススメを見るこ … 続きを読む 【これは簡単】飲食店の客単価が上がるメニュー作り「レイアウト・価格設定・ネーミング」がポイント