飲食店で空席をつくらないオペレーションとSNS活用法~回転率を上げる工夫も

    飲食店の空席はなぜ出来る?大きくは二つ。 物理的にお客様が来店されない状態 席への案内(振り分け)の仕方が悪い … 続きを読む 飲食店で空席をつくらないオペレーションとSNS活用法~回転率を上げる工夫も