簡単・明快!飲食店の原価計算・原価管理はこうして出す

  近くの中華料理店、お邪魔する度に料理やご飯の盛り付け量が異なります。とりわけ混み合っているランチの時間帯にその傾向が強く、極端 … 続きを読む 簡単・明快!飲食店の原価計算・原価管理はこうして出す