独立・開業お役立ち情報 一覧

契約知っ得 【 定期借家契約 】

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契約知っ得 【 定期借家契約 】 その昔不動産には、「地震売買」と呼ばれる物騒な取引が存在していました。 例えば、アパートを持っ...

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繁盛する 飲食店舗 の共通点 その1【 看板 】

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繁盛する 飲食店舗 の共通点 その1【 看板 】 飲食店 看板とは 飲食店舗の存在を知らせる どのような料理を提供して...

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飲食店 メニュー を変えて繁盛店に

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飲食店 メニュー を変えて繁盛店に 夜お酒を飲みに飲食店に行き、まず最初の一杯を注文した後、何を注文しようか メニュー に目を通します...

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飲食店 独立・開業に必要な 開業資金 の考え方

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飲食店 独立・開業に必要な 開業資金 の考え方 脱サラ。会社を退職して独立・開業される方々を一括りにして呼ぶ時代がありました。...

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飲食店舗 こんな不動産仲介会社 とは付き合うな

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飲食店舗 こんな不動産仲介会社 とは付き合うな 先日、飲食店舗の契約現場に同席しました。建物の大家さん、当該店舗を借りる借主さん、仲介...

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繁盛する飲食店舗 厨房レイアウトの作り方【業界人が語る】

繁盛する飲食店舗 厨房レイアウトの作り方【業界人が語る】

厨房レイアウトとは 目的に合わせて4つのタイプに分かれる 提供するメニューにより厨房のレイアウトは決まる ...

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知らないと本当に損する 電気設備

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知らないと本当に損する 電気設備 2016年4月の電力自由化を控え、これまで以上に電気に関して注目が集まっています。基本料金だとか使っ...

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知らないと損する飲食店舗 内装工事 見積書の見方

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知らないと損する飲食店舗 内装工事 見積書の見方 飲食店舗の内装工事代ほど高い安いの意見が分かれるものも珍しいでしょう。当然もっと安く...

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飲食店舗内装工事 で高くつくのはどこ

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飲食店舗内装工事 で高くつくのはどこ 銀座や青山、西麻布あたりの一等地で飲食店舗を始められる方のこだわりは想像を超えるのもがあります。...

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飲食店舗の 電気設備容量 を考える

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飲食店舗の 電気設備容量 を考える 夏場のご自宅で、エアコンを3台運転していてドライヤーをつけたところでブレーカーが落ちてしまった経験...

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