店サポ 一覧

繁盛する飲食店の お掃除 方法教えます

繁盛する飲食店の お掃除 方法教えます

気温と湿度が徐々に高くなる季節、飲食店で一番気を付けなければならないのが食中毒です。 「知っ得「食中毒」飲食店...

記事を読む

閉店する飲食店の 廃業原因・対策はこれだ

閉店する飲食店の 廃業原因・対策はこれだ

ー Summary ー 想定客数に達するまでの期間をあまく見ている(運転敷金の枯渇) キャッシュフローを管理...

記事を読む

飲食店 料理を待たせてしまった時の対応

飲食店 料理を待たせてしまった時の対応

料理を待たせてしまった 対応(まとめ) お待たせしたことをちゃんと謝る 次回来店時に使える割引券...

記事を読む

アルバイト で 悩む 飲食店が知っておくべきこと 

アルバイト で 悩む 飲食店が知っておくべきこと 

求人誌にお金をかけていてもなかなかアルバイトが見つからなくてとお嘆きの経営者の皆さんたくさんいらっしゃると思います。この背景...

記事を読む

夏を前に 飲食店は「衣替え」で 集客 と 売上アップ

夏を前に 飲食店は「衣替え」で 集客 と 売上アップ

食べたり飲んだりできる「馴染みのお店が一軒あるだけで幸せな気分にしてくれる」といった作家がいました。本当にそうだと思います。...

記事を読む

利益が出る 飲食店の特徴・日本政策金融公庫編

利益が出る 飲食店の特徴・日本政策金融公庫編

利益が出る 飲食店の特徴・日本政策金融公庫編 2013年に1年間もの時間をかけて、日本政策金融公庫が融資を実施している飲食店1...

記事を読む

繁盛する飲食店は知っている 年間を通じて売上を安定させる方法

繁盛する飲食店は知っている 年間を通じて売上を安定させる方法

繁盛する飲食店は知っている 年間を通じて売上を安定させる方法 本格的な春の季節となりました。こ...

記事を読む

飲食店 居抜き店舗売買契約 たった3つの注意点

飲食店 居抜き店舗売買契約 たった3つの注意点

飲食店 居抜き店舗売買契約 たった3つの注意点 最近まで飲食店の居抜き売買の現場ではトラブルが頻発して...

記事を読む

【お店を閉めたい】飲食店を居抜きのまま閉店する方法とは

【お店を閉めたい】飲食店を居抜きのまま閉店する方法とは

飲食店を居抜きのまま閉店する方法とは 最近は不動産に詳しい人でなくても「居抜き」といって意味が通じるようになってきました。 特に飲食...

記事を読む

飲食店 「回転数」をあげて売上アップ

飲食店 「回転数」をあげて売上アップ

稼ぐ飲食店のトレンドは 料亭、高級割烹、高級フレンチこれらの飲食店に共通しているのが、一人当たりの客単価が高いことと滞...

記事を読む

1 2 3 4 10